Anda sedang mencari ide resep bolu kukus ketan hitam keju parut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus ketan hitam keju parut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus ketan hitam keju parut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus ketan hitam keju parut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Pas baca-baca, langsung catet bahan-bahannya trus ngapalin cara membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus ketan hitam keju parut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu kukus Ketan Hitam Keju Parut menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu kukus Ketan Hitam Keju Parut:
- Siapkan Bahan
- Gunakan 125 gr Tepung ketan hitam
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan 100 gr minyak sayur
- Ambil 3 butir telur
- Ambil 1/2 sdt emulsifer/TBM/Ovalet/SP
- Gunakan 1 sdm susu kental manis
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Tambahan
- Gunakan Keju
Lalu Anda masukkan tepung ketan hitamnya. Bolu kukus ketan hitam cream cheese adalah paduan bolu jadul dengan bolu kekinian. Cita rasa khas ketan hitam dipadu padankan dengan gurihnya cream cheese menjadikan rasa yang unik. Lihat juga resep Bolu ketan hitam kukus enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu kukus Ketan Hitam Keju Parut:
- Kocok telur + gula + emulsifer/TBM/ovalet/SP sampai mengembang (kekuatan mixer kencang) Tambahkan garam, vanili dan susu kental manis
- Masukan tepung ketan hitam, sampai teraduk rata, kemudian masukan minyak sayur. Setelah rata semua siapkan loyang yang sudah dioleskan mentega dan ditaburi tepung terigu
- Kukus 30 menit
- Setelah 30 menit, bisa dicek sudah matang atau belum. Kalau saya dikasih topping keju atasnya setelah matang tapi kalo kalian punya kreasi sendiri juga tidak masalah. Selamat mencoba!!!!❤️
Bolu ketan hitam sering dijajakan dalam bentuk per slice siap makan. Tambahkan taburan keju parut agar rasanya semakin mantap. Kue khas Sunda ini pada dasarnya dibuat dengan tepung beras. Nah, muffin kukus ketan hitam dan keju ini saya buat bukan untuk memenuhi nafsu saya akan kue-kue manis tersebut tetapi sebagai oleh-oleh untuk Ibu saya yang pulang ke Ngawi, kemarin. Jadi, walaupun air liur menetes, untuk kali ini saya hanya mengambil sepotong muffin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus ketan hitam keju parut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
