Sedang mencari inspirasi resep tempe kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempeh Kecap - Fried Tempeh in Sweet Soy Sauce Many Indonesian tempeh dishes start by deep-frying tempeh slices until golden brown and crispy, then further dress with a choice of sauce or dressing. In this tempeh kecap recipe, the said sauce is a delicious, thick, sweet, and spicy sauce with kecap manis as the main ingredient. Heat enough oil in a frying pan for deep frying.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Kecap:
- Siapkan 1 Papan tempe
- Sediakan 7 Buah Cabe Merah gendot(Rawit)
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Buah Tomat Ukuran Sedang
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam/sapi (kalo Maseko yg organik)
- Ambil 1/2 Sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 Sdm Saus Teriyaki
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 1/4 Sdm Garam
- Ambil Secukupnya air
Lanjut tambahkan "Tempe", "Kecap Manis", dan "Saus Tiram". Resep tumis tempe kecap dariku kali ini super duper mudah teman-teman. Jadi sebetulnya kalau mau gerak dikit saja bisa kok masak tempe yang lebih enak daripada digoreng begitu saja. Cukup tempenya dipotong-potong agak kecil dan dimasak bersama daun salam, lengkuas, dan juga cabai.
Langkah-langkah membuat Tempe Kecap:
- Potong tempe sesuai selera lalu goreng jangan sampai terlalu kering dan sisihkan
- Iris Bawang Merah dan Bawang Putih,Tomat dan Cabe lalu tumis hingga harum..
- Masukkan tempe dan tambahkan secukupnya air lalu beri bumbu..
- Aduk rata..Biarkan sampai mendidih,Ungkep…
- Jika airnya sudah menyusut tambahkan kecap….
Aksen sedikit pedas perlu ada untuk rasa akhir yang lebih sedap. Olahan tempe yang paling sederhana dan sangat mudah tapi juga lezat adalah resep Tempe Tumis Kecap berikut ini, karena tempe hanya dipotong-potong lalu digoreng kemudian ditumis berama bawang merah, bawang putih, cabai dan terakhir diberi kecap. Tapi jangan salah, resep ini kelihatannya memang sangat sederhana tapi rasanya sangat lezat dan pasti Anda akan dibuat ketagihan setelah mencoba. Tumis tempe kecap manis, salah satu opsi meningkatkan imunitas Tumis tempe merupakan lauk yang bisa disajikan kapan saja, mulai dari sarapan, makan siang, maupun makan malam. Berbahan utama tempe, menu ini bisa dinikmati dengan nasi putih, nasi kuning, maupun nasi uduk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
