Sedang mencari inspirasi resep tahu bejek + ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bejek + ebi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini masih video praktis yang cocok untuk akhir bulan atau anak kost-an yaa. Tahu bejek telur pedas a.k.a tofu and scrambled egg. haha. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bejek + ebi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu bejek + ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bejek + ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Bejek + Ebi menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Bejek + Ebi:
- Siapkan 5 kotak tahu
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 3 cabe rawit
- Gunakan Garam, gula, lada
- Ambil Minyak goreng
- Ambil 2 sdm air putih
- Ambil 3 sdm ebi
Cara menyiapkan Tahu Bejek + Ebi:
- Haluskan tahu dengan garpu
- Kupas bawang merah dan bawang putih
- Iris halus bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
- Tumis bawang putih (sampai harum), masukan bawang merah, dan cabai rawit
- Masukkan ebi ke dalam tumisan, aduk sampai merata
- Masukkan tahu yang sudah halus, tambahkan garam gula dan lada secukupnya
- Masukkan 2 sdm air putih, diamkan sebentar sampai tahu matang, sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bejek + ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
