Anda sedang mencari inspirasi resep banana bread (water roux) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal banana bread (water roux) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Using a water roux–a paste of hot water and flour that rests overnight–helps this white yeast-risen bread retain moisture, and creates a fluffy, soft loaf. It's a technique used in China and Japan for a long time, and it gives the bread a silky texture. Learn how to make healthy banana bread made with whole wheat flour, honey, coconut oil and bananas in this video.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banana bread (water roux), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan banana bread (water roux) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat banana bread (water roux) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Banana Bread (Water Roux) memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Banana Bread (Water Roux):
- Sediakan Water Roux:
- Siapkan 10 gr tepung terigu
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan Bahan Pisang;
- Sediakan 4 buah pisang ambon
- Gunakan Atau kira2 250 gram beratnya, haluskan
- Gunakan Bahan Dough:
- Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan 2 sdm metega/margarine
- Siapkan Topping : meses atau suka2 apa saja
This plant-based banana bread recipe is kid friendly and a fan-favorite for good reason - it's delicious! I'm happy to share with you this wonderfully easy, healthy vegan banana bread that I have loved for many years, and look forward to loving for many more to come! Use up your ripe bananas in our vegan banana bread - the perfect breakfast treat to enjoy with your morning cuppa. We love it toasted with peanut butter.
Cara membuat Banana Bread (Water Roux):
- Pertama-tama; membuat water roux nya: Campur dn aduk seluruh bahan water roux, kemudian masak diatas api sangat kecil, hingga menyerupai bubur, angkat dan biarkan hangat
- Haluskan pisang dengan menggunakan garpu, sisihkan
- Campurkan dan aduk bahan doughnya kecuali garam dan margarine, kemudian aduk rata. Setelah itu, masukkan Water Roux yang hangat tadi, kemudian masukkan pisang yang telah dihaluskan, dan aduk hingga kalis dengan bantuan mikser lebih cepat
- Setelah kalis (adonan sedikit lengket, tapi tak apa) masukkan garam dan margarine nya, aduk rata, mikser lagi sampai kalis yang diinginkan.
- Istirahatkan adonan, tutup dengan wrap, biarkan selama 1 jam, atau mengembang hingga 2 kali lipat
- Kempeskan adonan, aduk dengan tangan dan pindahkan adonan di tempat yang rata, kemudian bagi menjadi 14 bagian. Bulatkan satu persatu bagian adonan kemudian susun diloyanh yg sudah dioles margarine. Kemudian biarkan sekitar 15 menit
- Setelah 15 menit, beri topping di atas roti dan siap dipanggang. Panggang sekitar 15 menit pada suhu 180 derajat, (dengan oven tangkring) sesuaikan dengan oven masing2. Setelah matang, keluarkan dan oles permukaan roti dengan margarine…
- Roti pisang siap dinikmati…
You can use margarine or oil for the butter and almond milk, kefir, buttermilk, or even water for the liquid. Banana bread is a type of bread made from mashed bananas. It is often a moist, sweet, cake-like quick bread; however there are some banana bread recipes that are traditional-style raised breads. Banana bread first became a standard feature of American cookbooks with the popularization of. This recipe makes two moistest and most flavorful banana breads with simple ingredients and just a wooden So, the secret to the moistest banana bread is frozen bananas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Banana Bread (Water Roux) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
