Sedang mencari ide resep tempe rice burger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe rice burger yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Remove from heat and let cool. Heat a skillet over medium heat with ½ Tablespoon olive oil. I made my own teriyaki sauce for these burgers (adapting from my tofu teriyaki recipe), but I'm betting you could use your favorite bottled teriyaki sauce if you've got one.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe rice burger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe rice burger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe rice burger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempe rice burger memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe rice burger:
- Ambil tempe malang dikukus
- Sediakan ayam fillet dichopper halus
- Ambil wortel diparut gobet/besar
- Sediakan jagung manis disisir & dikukus bersama tempe
- Gunakan bawang bombay cincang halus
- Ambil bawang putih diparut
- Siapkan merica
- Siapkan garam (boleh ditambah sesuai selera)
- Siapkan gula pasir
- Gunakan kaldu bubuk instant
- Ambil roti tawar kupas
- Ambil susu cair
- Siapkan telur
- Siapkan Pencelup :
- Gunakan tepung bumbu sajiku
- Siapkan air
- Siapkan susu cair (boleh diganti air jika mau)
- Sediakan Tepung panir
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Sayur isian burger :
- Siapkan Daun bayam organik yang dimasak sayur bening bayam (resep ada dipost sebelumnya)
- Ambil Topping :
- Ambil Saus tomat
- Ambil Saus sambal
- Sediakan Mayones
- Gunakan Wijen hitam sangrai
These Tempeh Burgers are PACKED with flavor thanks to the roasted red peppers, onions, garlic and sun-dried tomatoes! So I usually freeze the rest for convenience during the week or when I am on the go! Whisk together the soy sauce, oil, shallot, garlic, honey, and thyme in a medium bowl. Tempeh is made with fermented whole soybeans (and sometimes other beans or grains, like barley and rice), so it has a nutty flavor and dense, seedy texture—unlike tofu, which is made from soy.
Cara menyiapkan Tempe rice burger:
- Kukus tempe & jagung sekitar 10-15 menit, lalu haluskan tempe & sebagian jagung. Potong2 daging ayam fillet lalu chopper bersama sebagian jagung.
- Tumis bawang bombay hingga harum lalu dinginkan.
- Parut wortel. Blender telur, susu & roti tawar hingga larut halus. Masukkan ke adonan tempe yang sudah dihaluskan : tumisan bawang bombay, bawang putih parut, gula, garam, merica, kaldu bubuk instant. Campurkan semuanya hingga rata & kalis.
- Lumuri tangan dengan minyak, bentuk bulat patty burger atau sesuai selera. Pipihkan. Celup dalam adonan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir/roti. Simpan di freezer minimal 1 jam agar adonan set & panir menempel dengan baik. Goreng di minyak panas dengan api sangat kecil agar tidak gosong diluar. Angkat & tiriskan dengan cara menata miring patty burger agar minyak cepat turun. Teksturnya lembut.
- Cetak nasi, susun diatas kertas roti, beri daun bayam lalu iris bagi 4 bagian burger tempenya, susun diatas sayur bayam. Beri saus tomat, sambal, mayones sesuai selera. Beri nasi cetak diatasnya. Taburi dengan wijen hitam sangrai agar menarik.
- Sajikan.
Topped with Jack cheese & mixture of sautéed peppers, finished with Garlic Aioli, and Chimichurri sauce. Substitute the beef patty for the plant based impossible burger. This black bean burger recipe can be made vegan or vegetarian, and it works beautifully both ways. What's in our tempeh black bean burger recipe? Canned black beans: They provide protein, fiber, and great texture.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe rice burger yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
