Anda sedang mencari ide resep sweet pumpkin pillow bread (water roux) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sweet pumpkin pillow bread (water roux) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sweet pumpkin pillow bread (water roux), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sweet pumpkin pillow bread (water roux) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Spanish bread is a classic bread with a sweet and creamy filling. It is one of most popular and favorite breads of many Filipinos. A sweet and soft milk bread in golden colour of added pumpkin It's a pillowy-soft, sweet, and fragrant enriched bread made with cream and a roux-like paste called.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sweet pumpkin pillow bread (water roux) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sweet Pumpkin Pillow Bread (water roux) menggunakan 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sweet Pumpkin Pillow Bread (water roux):
- Gunakan Water Roux :
- Ambil 10 gr tepung terigu
- Ambil 50 ml air
- Sediakan Purée pumpkin, kukus hingga lembut:
- Gunakan 200 gr labu kuning (berat setelah dikukus)
- Ambil Dough :
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 sdt ragi instant
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm butter
- Ambil Olesan, campur dan aduk jadi satu :
- Ambil 100 ml air + 1 sdm madu
- Ambil Taburan :
- Ambil Secukupnya gula pasir
Tangzhong (bread starter / water roux). How to Transform Flour and Water into the Fluffiest Dinner Rolls Warm, moist pumpkin bread with creamy, salty, and sweet butter? I must be dreaming… But I'm not.
Langkah-langkah membuat Sweet Pumpkin Pillow Bread (water roux):
- Water Roux : Campur dan aduk seluruh bahan water roux, masak diatas api kecil hingga menjadi bubur, biarkan hingga menghangat
- Puree Pumpkin : Kukus labu kuning hingga lunak, lalu lumatkan dengan garpu, biarkan hingga menghangat
- Campur dan aduk seluruh bahan utama adonan roti, kecuali butter dan garam, aduk rata,
- Lalu masukkan water roux dan puree pumpkin, proses dengan mixer hingga kalis
- Setelah kalis, masukkan butter dan garam, mix hingga kalis elastis sekali lagi, hingga adonan cukup kenyal dan chewy dan ga nempel2 di dinding mixer bowl, (pada tahap ini, adonan saya mix dng kecepatan sedang selama 20 menitan sampai dapat tekstur yang diinginkan)
- Istirahatkan adonan selama 1 jam, atau hingga mengembang 2-3 kali lipat, tutup dengan serbet bersih / wrapping
- Kempeskan adonan, aduk / ulen lipat dengan menggunakkan scrapper / tangan
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, saya membaginya menjadi seberat 55 gr tiap bagiannya
- Gilas tiap masing bagian dengan rolling pin, lalu gulung,
- Susun berjarak dalam loyang, Biarkan sesaat hingga mengembang sekali lagi
- Jika sudah mengembang, olesi permukaan adonan dengan larutan air dan madu, kemudian taburi dengan gula pasir secukupnya
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 180° selama 15-20 menit (sesuaikan dengan oven masing2 aja), Jika sudah matang, keluarkan dari dalam oven, sajikan hangat2
Truthfully, I didn't think anything would beat Traders Joes Pumpkin Bread (yes…somethings are better from the box) but THIS here—-never again will I buy. Sweet Pumpkin Bread Recipe: Lovely, bright color, soft chewy bread with a sugar crust that makes it perfect with the morning coffee or tea. Why, yes, after all auyama, or West Indian pumpkin, is one of the star ingredients of the Dominican cuisine, so it's natural for us to. Moist and flavorful homemade vegan pumpkin bread is the BEST! The best Vegan Pumpkin Bread is made with simple ingredients from your pantry and bakes up perfectly moist and flavorful!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sweet pumpkin pillow bread (water roux) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
