ROTI SOBEK Aroma ☕️ (Metode Waterroux)
ROTI SOBEK Aroma ☕️ (Metode Waterroux)

Sedang mencari ide resep roti sobek aroma ☕️ (metode waterroux) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek aroma ☕️ (metode waterroux) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek aroma ☕️ (metode waterroux), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek aroma ☕️ (metode waterroux) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Yuk kita praktek bikin RESEP ROTI SOBEK LEMBUT dengan tehnik atau metode WATER ROUX atau TANGZHONG. Jika teman-teman belum tau, cara ini. Roti sobek coklat keju super lembut

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti sobek aroma ☕️ (metode waterroux) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan ROTI SOBEK Aroma ☕️ (Metode Waterroux) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan ROTI SOBEK Aroma ☕️ (Metode Waterroux):
  1. Siapkan Bahan I Waterroux :
  2. Sediakan 15 gr Terigu Protein Tinggi (sy Cakra Kembar)
  3. Gunakan 75 ml Air
  4. Ambil Bahan II :
  5. Ambil 150 gr Tepung Terigu Protein Tinggi (sy Cakra Kembar)
  6. Gunakan 50 gr Gula Pasir
  7. Gunakan 1/4 sdt Garam
  8. Ambil 1 sdt Ragi Instan
  9. Sediakan 63 ml Susu Cair Hangat Kuku (sy Ultra Full Cream)
  10. Siapkan 2 sdt Bubuk Kopi Essence
  11. Siapkan 20 gr Telur
  12. Sediakan 20 gr Mentega (sy Hollmann)

Roti sobek/roti kasur super lembut metode water roux bahan water roux. MEMBUAT ADONAN ROTI MENGGUNAKAN BREAD MAKER METODE WATER ROUX Assalamualaikum temen", di sini aku mau share cara bikin adonan roti menggunakan bread maker ya. Resep Roti Sobek Awet Lembut Metode Water Roux. Download Now. saveSave Roti Dengan Metode Water Roux For Later.

Langkah-langkah membuat ROTI SOBEK Aroma ☕️ (Metode Waterroux):
  1. Campur bahan I di Teflon/panci anti lengket (Terigu+Air) aduk rata, nyalakan api kecil, aduk-aduk sampai berbentuk pasta (suhu 65 derajat), matikan api, sisihkan, tunggu sampai suhu ruang.
  2. Campur Terigu+Gula Pasir+Ragi Instan+Garam+Susu Cair+Essence Kopi+Telur+Adonan waterroux, aduk rata dan ulen sampai setengah KALIS, lalu terakhir tambahkan Margarin, ulen lagi sampai kalis ELASTIS, bulatkan, oles wadah dan permukaan adonan dengan sedikit mentega, tutup dengan plastik wrap atau serbet, tunggu adonan mengembang 2X lipat sekitar 1 jam.
  3. Setelah mengembang, bagi menjadi 8 bagian @45gr bulatkan, susun di loyang yang sudah dialasi baking paper, diamkan lagi (proofing) sampai mengembang sekitar 30 menit,
  4. Panaskan Oven suhu 180 derajat celsius (saya 200 derajat C pakai oven gas), sesuaikan suhu oven masing2.
  5. Tabur sedikit Terigu di atasnya pake saringan.
  6. Setelah mengembang panggang sekitar 20-25 menit sampai matang atas kecoklatan (sesuaikan suhu oven masing2).
  7. Sajikan…dan nikmati, empuuukk dan seratnya cantiiq…😇😍
  8. Bisa juga diberi isian ya, semisal potongan Keju, atau Coklat Mesis, selai Nanas dll sesuai selera.

Lihat juga resep Roti sobek super lembut enak lainnya. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek aroma ☕️ (metode waterroux) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!