Lagi mencari inspirasi resep oblok - oblok daun kale dan gembus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oblok - oblok daun kale dan gembus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oblok - oblok daun kale dan gembus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oblok - oblok daun kale dan gembus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara Membuat Oblok - oblok daun kale dan gembus Yang Gampang Dijamin Sedap. Tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan air asam jawa, lengkuas, serai, daun salam, buncis, labu dan tempe gembus, aduk. Masukkan susu kedelai, aduk terus supaya tidak pecah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oblok - oblok daun kale dan gembus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oblok - oblok daun kale dan gembus menggunakan 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oblok - oblok daun kale dan gembus:
- Ambil kale
- Siapkan labu siam, kupas, potong dadu
- Sediakan kacang panjang, potong
- Gunakan tempe gembus, potong dadu
- Ambil teri medan
- Gunakan daun salam
- Sediakan lengkuas, memarkan
- Sediakan serai, memarkan
- Sediakan kelapa parut
- Sediakan air asam jawa
- Sediakan seasalt
- Gunakan susu kedelai
- Ambil organic coconut sugar
- Siapkan bahan bumbu halus :
- Gunakan cabe rawit merah
- Siapkan cabe keriting merah
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri
Kedua zat ini berfungsi untuk melindungi mata dari kerusakan. Penelitian mengatakan bahwa mengonsumsi lutein dan zeaxanthin dapat menurunkan risiko dari rabun dan katarak. Karena kesehatan mata sangat penting untuk kinerja kamu setiap hari, mulai deh mengonsumsi daun kale dari sekarang. Untuk meracik kale mentah dalam menu salad, pengolah harus meluangkan waktu untuk "memijat" daun-daun agar lebih lentur.
Cara menyiapkan Oblok - oblok daun kale dan gembus:
- Tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan air asam jawa, lengkuas, serai, daun salam, buncis, labu dan tempe gembus, aduk.Masukkan susu kedelai, aduk terus supaya tidak pecah.Jika sudah mendidih masukkan teri medan, seasalt dan organic coconut sugar. Jika sudah mendidih masukkan kale dan kelapa parut, aduk lagi dan diamkan 10 menit.Matikan api. Sajikan dengan nasi hangat"
- Happy Cooking
Ini disebabkan karena teksur sayur kale mengandung serat. Buang bagian tulang yang keras dan potong-potong atau sobek-sobek daun kale ukuran sedang. Seperti sayuran hijau lain kale enak dibuat tumisan atau campuran sup. Semoga bermanfaat untuk menambah pengetahuan Anda dalam menjaga kesehatan dengan memanfaatkan khasiat daun yang sehat pula. Dalam wadah, masukkan kale dan tuang minyak zaitun, kecap asin, dan cuka; aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oblok - oblok daun kale dan gembus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!