Lagi mencari ide resep pepes bandeng asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng asap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu'alaikum.jumpa lagi dengan channel kita dapur iner.kali ini kita akan memasak resep pepes ikan bandeng cabut duri ala dapur iner.dukung terus. Resep dan cara memasak pepes Bandeng yang enak dan gampang bunda. Karena jenis ikan Bandeng ini banyak durinya maka kita gunakan panci Presto.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes bandeng asap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes bandeng asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes bandeng asap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Bandeng Asap memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Bandeng Asap:
- Ambil Bandeng asap 1 ekor potong2, bila memungkinkan ambil i duri halus nya
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
- Ambil Lidi semat
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil Daun bawang
- Ambil Daun kemangi
- Sediakan Tomat hijau
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Com, Merupakan Toko Online Jual Bandeng, Beli Bandeng, Belanja Bandeng, Bandeng, Ikan Bandeng, Bandeng Beku, Bandeng Segar, Bandeng Presto, Bandeng Asap. Bandeng presto DJOE terbuat dari ikan bandeng kualitas terbaik, yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Ikan bandeng ini kemudian dimasak dengan cara presto..
Cara membuat Pepes Bandeng Asap:
- Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu halu
- Tumis bumbu halus tanpa minyak, untuk menghilangkan bau sengir, matikan api, Tambahkan potongan daun bawang, potongan tomat. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Icip untuk kontrol rasa.
- Masukkan bandeng yang sudah dipotong-potong. Campur dengan bumbu
- Ambil daun yg sudah dibersihkan, siapkan lidi semat. Bungkus pepes satu persatu
- Panaskan panci kukus. Kukus pepes sampai matang
- Setelah matang matikan api. Siapkan pemanggangan. Saya pake teflon. Panggang pepes sampai kadar air agak berkurang
- Pepes siap disajikan
Bandeng Asap Tanpa Duri, Otak Otak Bandeng, Bandeng Presto, Bandeng Crispy Tanpa Duri, Pepes Semua Olahan Bandeng Cak Teguh. Enak Terutama Asem Asem Bandeng Tanpa Duri. Salah satu olahan ikan bandeng yang cukup terkenal adalah bandeng presto. Jumlah penggemarnya yang semakin tinggi membuat banyak orang melirik bandeng presto sebagai peluang..bandeng yang diolah menjadi pepes yang gurih serta pedas dan biasa disebut pepes waleran penghasil bandeng presto, ada satu menu olahan kuliner dari jeroan ikan bandeng yang diolah. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes bandeng asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
