Anda sedang mencari ide resep pepes bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes bandeng presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes bandeng presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes bandeng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Olahan otak otak bandeng khas surabaya - sidoarjo. Jika selama ini anda tidak menyukai ikan bandeng karena banyak durinya, maka Otak Otak Bandeng Khas Sidoarjo ini. Toko kami menjual Pepes Bandeng Presto Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes bandeng presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes bandeng presto menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes bandeng presto:
- Sediakan 1 kg ikan bandeng (5 ekor ikan bandeng)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Gunakan 6 buah tomat hijau, iris tipis
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :>
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 30 buah cabe rawit
- Gunakan 6 buah cabe merah besar
- Sediakan 6 butir kemiri, goreng
- Siapkan 6 buah tomat merah
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 1 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam halus
- Sediakan 1/4 sdt penyedap
- Ambil Bahan lain :>
- Siapkan Mentimun
- Gunakan Daun pisang
- Gunakan Lidi/tusuk gigi
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Presto Duri Lunak yang Enak, Mudah dan Sederhana. Aduk rata bumbu halus pepes dan bumbu iris. Lumurkan ke seluruh badan bandeng presto. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang.
Cara membuat Pepes bandeng presto:
- Lumuri ikan bandeng yg sudah dibuang sisik dan kotoran bagian dalam perut dg air jeruk nipis. Taburi juga 1 sdm garam, lalu diamkan ±10 menit. Setelah itu bilas ikan sampai bersih
- Ulek / blender semua bumbu sampai halus. Lalu tambahkan minyak goreng, aduk2 sampai rata
- Ambil selembar daun pisang. Kemudian beri 1lbr daun salam dan bumbu pepes ratakan. Lalu beri 1 ekor ikan bandeng, tambahkan lagi bumbu pepes nya sampai ikan tertutup dg bumbu. Setelah itu beri irisan tomat hijau di atas nya. Lalu gulung daun pisang supaya ikan terbungkus rapi, sematkan lidi/tusuk gigi bagian atas dan bawah.
- Siapkan presto, beri air setinggi rak presto. Lalu tata ikan diatas rak. Setelah itu presto selama 1 jam dari awal presto bunyi wueeess.. Dg menggunakan api sedang. Jika pepes sudah matang, angkat dan sajikan
Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Bandeng presto mempunyai rasa enak dan gizi tinggi Kalau kamu punya panci presto di rumah, bisa coba bikin Olahan ikan bandeng yang ternyata sederhana. Hanya cukup mencuci ikan, lalu rebus. Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes Perlu diketahui jika selama ini ikan bandeng cukup terkenal dengan presto, maka dengan. Resep pepes ikan mas presto duri lunak sunda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes bandeng presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
