Lagi mencari ide resep pepes bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Boneless Milk Fish #pepesikan #ikanbandeng #bandengtanpaduri #gengmasak Assalamu'alaikum. menu hari ini pepes ikan. Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan Nah sebelum mencoba membuat pepes ikan khususnya ikan bandeng, ada baiknya. Kini telah hadir Pepes Bandeng (bumbu) Pencit yang di jamin akan menjadi pilihan bagi Anda Sayang jika Anda yang pecinta Bandeng Untuk melewatkan "Pepes Bandeng (bumbu) Pencit" Ala.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Bandeng menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Bandeng:
- Sediakan 2 ekor bandeng besar
- Ambil Secukupnya jeruk nipis
- Sediakan Daun pisang u/ membungkus
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1 sdt ketumbar butir
- Siapkan 1/2 sdt lada butir
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan Secukupnya kencur
- Siapkan Secukupnya kunir
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe merah/ selera
- Gunakan 3 cabe rawit merah/ selera
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan Daun kemangi u/pelengkap
Rasa yang top markotop untuk ikan bandeng jika dimasak dengan bumbu yang pas membuat ikan yang satu ini menjadi favorit untuk masyarakat, terlebih. Selain itu, paduan bumbu pepes ikan bandeng juga menhasilkan citarasa gurih sehingga sudah menjadi paket lengkap Cara membuat dan mengolah pepes ikan bandeng ini lumayan mudah lho. VIVA.co.id - Jika Anda mengunjungi Banyumas, jangan lupa untuk mencicipi Pepes Bandeng Kemul. Resep pepes bandeng ini menggunakan bumbu yang super banyak sehingga aroma dan rasanya jadi makin kaya.
Cara membuat Pepes Bandeng:
- Cuci bersih ikan bandeng, lumuri jeruk nipis. Diamkan sebentar. Lalu cuci bersih lagi
- Haluskan semua bumbu. Tes rasa
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dalam wadah, lalu campur dgn daun kemangi yg sdh dicuci bersih.
- Setelah bumbu & daun kemangi tercampur rata, masukkan bandeng. Campur hingga bandeng terlumuri bumbu.
- Bungkus dengan daun pisang. Lalu kukus selama +/- 20 menit.
- Kemudian bakar diatas teflon dgn api kecil. Kalo bisa ditindih dgn cobek kecil biar bisa lebih kering hasilnya.
- Sajikan dgn nasi hangat 🤩
Kalau bisa, gunakan juga bandeng tanpa duri supaya kita tidak kerepotan saat. Resep pepes bandeng presto ini bisa sista modifikasi di rumah yah. Bandengnya bisa disuwir-suwir atau tetap utuh. Biasanya kepala bandeng presto tidak diikutkan karena banyak yang tidak suka. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
