Otak-otak goreng tanpa ikan
Otak-otak goreng tanpa ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep otak-otak goreng tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak goreng tanpa ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Otak-Otak Rebon Goreng enak lainnya. kali ini kita akan membuat Otak Otak Crispy Tanpa Ikan, walaupun tanpa ikan, rasanya hampir mirip, tonton videonya sampai habis ya:) #otakotaktanpaikan #otak. Padahal otak-otak goreng tanpa ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak goreng tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak goreng tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak goreng tanpa ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah otak-otak goreng tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak-otak goreng tanpa ikan memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak-otak goreng tanpa ikan:
  1. Ambil 130 gr tepung tapioka
  2. Ambil 70 gr tepung terigu
  3. Sediakan 1 btr telur
  4. Gunakan 2 sdm ebi rendam dl air hangat
  5. Sediakan 2 tangkai daun bawang iris halus
  6. Ambil 1 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
  9. Gunakan 200 ml air
  10. Ambil Bahan balutan (aduk rata) :
  11. Sediakan Tepung terigu
  12. Ambil Sejumput garam

Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Otak-otak goreng tanpa ikan. foto: Instagram/@wawawiati. Selain enak, juga mengandung protein hewani yang tinggi. Lihat juga resep Otak otak goreng enak lainnya..

Langkah-langkah membuat Otak-otak goreng tanpa ikan:
  1. Haluskan ebi, bawang putih dan garam, kemudian masukkan ke dlm air mendidih, tambahkan daun bawang, merica dan kaldu jamur, masak hingga harum
  2. Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu ke dlm wadah besar, tuang air bumbu yg telah di masak td, aduk hingga tercampur merata
  3. Lalu tambahkan telur aduk lg hingga merata sempurna
  4. Bentuk bulat memanjang (abaikan tangan bengkak sy🤭), rebus dlm air yg banyak, tambahkan 2 sdm minyak ke dlm air biar otak2 tdk lengket satu sama lain
  5. Setelah mengapung angkat dan tiriskan, lalu gulingkan ke dlm tepung balutan, dan goreng sampai keemasan

Otak-otak Goreng (Tanpa Ikan) ebi, bawang putih, air, tepung terigu, tepung tapioka, soda kue, lada bubuk, royco Mey. Otak Otak Goreng. #otakotak #ikantenggiri #goreng #smartmamavlog Resep otak otak ikan tenggiri goreng atau fish cake Berasa banget ikannya, empuk,kenyal, gurih dan enak.. OTAK OTAK GORENG EKONOMIS ( TANPA IKAN) By: @wawawiati. Kalau begitu yuk dicoba bun, asli rasanya mantap! Apa lagi kalau dimakan dengan saus sambal, jadi makin sedep deh.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak-otak goreng tanpa ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!