Sedang mencari ide resep steam pepes bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steam pepes bandeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Vind stockafbeeldingen in HD voor Pepes Ikan Bandeng Steam Milkfish Wrapped en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. RASANYA NENDANG IKAN KUKUS PANGGANG (Steam Grill Fish Recipe) Indonesian Food. Yang namanya pepes tentunya menggunakan daun pisang untuk pembungkusnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steam pepes bandeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan steam pepes bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan steam pepes bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Steam Pepes Bandeng memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steam Pepes Bandeng:
- Gunakan √ Bahan
- Siapkan 2 Ekor Bandeng
- Gunakan √ Bumbu Rajang
- Gunakan 5 Buah Tomat (Saya 10 Buah)
- Gunakan 3 Siung Cabe Merah Besar
- Ambil 1 Ikat Kemangi
- Gunakan √ Bumbu Halus
- Ambil 15 biji Kemiri, goreng
- Gunakan 9 Siung Bawang Merah
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 10 Buah Cabe Rawit/Sesuai Selera
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas muda 4cm
- Ambil 1 Ruas Temu Kunci 2cm
- Siapkan √ Bumbu Racikan
- Gunakan 3/4 SDM Garam
- Sediakan 50 gram Gula Merah
- Gunakan Secuil Asam Jawa, Seduh ambil airnya
- Gunakan 1 SDT Terasi
- Ambil 1 SDT Kunyit Serbuk/1 Ruas Kunyit Segar 4cm (Ulek)
Rasa yang top markotop untuk ikan bandeng jika dimasak dengan bumbu yang pas membuat ikan yang satu ini menjadi favorit untuk masyarakat, terlebih. Ikan bandeng yang memiliki daging yang lembut ini memang sangat cocok jika di pepes. Apalagi ditambah dengan daun jeruk dan daun kemangi, membuat masakan ini memiliki aroma tradisional. Resep pepes bandeng ini menggunakan bumbu yang super banyak sehingga aroma dan rasanya jadi makin kaya.
Cara menyiapkan Steam Pepes Bandeng:
- Siapkan Bandeng, dan Bumbu Rajang, Cuci Bersih.
- Siapkan Bumbu, Ulek Halus termasuk Lengkuas dan Temu Kunci/di Blender dg sedikit air, campur gula merah, terasi, air asam Jawa dan Serbuk Kunyit (ulek) Rajang Tomat dan Cabe Merah.
- Campur semua bumbu dg Kemangi dan Rajangan Tomat dan Cabe, aduk Rata.. Taruh Ikan Bandeng di wadah tahan panas, campur semua bumbu dan racikan Bumbu, Kukus selama 25 Menit/Sampai Matang
- Team Pepes Bandeng siap disajikan..
Kalau bisa, gunakan juga bandeng tanpa duri supaya kita tidak kerepotan saat. Bandeng Juwana Elrina adalah pusat oleh-oleh di kota Semarang yang menjual oleh-oleh khas Semarang seperti Bandeng Duri Lunak, Wingko, Moaci dan Lunpia dan menyediakan..bandeng yang diolah menjadi pepes yang gurih serta pedas dan biasa disebut pepes waleran ikan VIVA.co.id - Di Pati, Jawa Tengah yang terkenal sebagai penghasil bandeng presto, ada satu. Hidangan ikan bandeng masak bumbu masak tomat adalah sajian yang segar dan enak. Namun selain kedua rasa yang menggoda tadi, hidangan ini juga cukup mudah untuk dibuat dirumah. Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan hasil laut yang cukup terkenal di kalangan masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steam Pepes Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
