Anda sedang mencari ide resep pepes ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan bandeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli. Sehingga justru dana yang digunakan menjadi lebih. Boneless Milk Fish #pepesikan #ikanbandeng #bandengtanpaduri #gengmasak Assalamu'alaikum. menu hari ini pepes ikan. - Membuat pepes ikan bandeng yang lezat tentunya membutuhkan berbagai bahan-bahan yang dapat membantu merubah ikan bandeng mentah menjadi pepes ikan bandeng yang nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan Bandeng menggunakan 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ikan Bandeng:
- Siapkan 1 kg ikan bandeng
- Gunakan 1 ons asam jawa
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabai
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu
- Siapkan secukupnya Daun pisang
Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Resep Pepes Ikan Bandeng mungkin bisa menjadi alternatif bagi temen-temen yang bosan Cara Membuat Pepes Ikan Bandeng Yang Enak, Gurih, Dan Lezat - Dapur Aneka. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur.
Cara menyiapkan Pepes ikan Bandeng:
- Potong potong ikan bandeng kemudian cuci bersih lalu taburi ikan dengan garam, gula, asam Jawa, dan kaldu lalu aduk aduk pada ikan kemudian bawang merah, bawang putih dan cabai ditumbuk tapi jangan terlalu halus, lalu setelah ditumbuk dicampurkan pada ikan dan aduk aduk hingga rata. Diamkan kurang lebih 5 menit hingga bumbu meresap pada ikan.
- Kemudian daun pisang di panaskan sedikit dengan api kecil agar tidak mudah robek. Lalu bungkus ikan dengan daun pisang, dan bungkus hingga menjadi dua lapis, setelah semua ikan terbungkus. Kukus ikan hingga matang, setelah matang angkat dan sajikan.
Resep pepes bandeng ini menggunakan bumbu yang super banyak sehingga aroma dan rasanya jadi makin kaya. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. resep-pepes-ikan-bandeng. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Selain itu, daging ikan bandeng juga terbilang lezat serta dapat dijadikan salah. Cara membuat dan mengolah pepes ikan bandeng ini lumayan mudah lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
