Lagi mencari ide resep pepes bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes bandeng presto yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Olahan otak otak bandeng khas surabaya - sidoarjo. Jika selama ini anda tidak menyukai ikan bandeng karena banyak durinya, maka Otak Otak Bandeng Khas Sidoarjo ini. Toko kami menjual Pepes Bandeng Presto Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes bandeng presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes bandeng presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Bandeng Presto menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Bandeng Presto:
- Sediakan 2 ekor Ikan Bandeng
- Ambil Daun pisang utk pembungkus
- Ambil Daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 15 btr Bawang merah
- Sediakan 7 btr Bawang putih
- Gunakan 15 bh Cabe Merah
- Siapkan 10 bh Cabe rawit
- Siapkan 3 btr Kemiri
- Sediakan 2 cm Laos yg muda
- Gunakan 1 sdt asam matang
- Ambil 2 sdm Minyak goreng
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Presto Duri Lunak yang Enak, Mudah dan Sederhana. Aduk rata bumbu halus pepes dan bumbu iris. Lumurkan ke seluruh badan bandeng presto. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Bandeng Presto:
- Bersihkan sisik bandeng, buang insang, ekor & jerohannya. Jaga empedu jgn sampai pecah agar tdk pahit.
- Blender halus semua bumbu. Campur dg bandeng yg sdh dipotong potong.
- Bungkus dg daun pisang. Tambahkan selembar daun salam.
- Tata di atas rak presto. Isi air di dasar panci. Masak dg api sedang sampai berbunyi, bila sdh berbunyi kecilkan api sampai spt api lilin. Biarkan 3jam.
- Pepes siap dihidangkan. Bisa dimakan semua tanpa takut tersedak duri. Bahkan bagian kepala pun halus & lembut. Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Bandeng presto mempunyai rasa enak dan gizi tinggi Kalau kamu punya panci presto di rumah, bisa coba bikin Olahan ikan bandeng yang ternyata sederhana. Hanya cukup mencuci ikan, lalu rebus. Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes Perlu diketahui jika selama ini ikan bandeng cukup terkenal dengan presto, maka dengan. Resep pepes ikan mas presto duri lunak sunda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes bandeng presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!