Anda sedang mencari inspirasi resep pepes bandeng daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
New Smart Cooker - Pepes Bandeng Daun Singkong Pingin bikin pepes bandeng pedees yang dislimuti irisan daun singkong *sekarang lagi nyesel, napaaaa bikin. New Smart Cooker - Pepes Bandeng Daun Singkong Pingin bikin pepes bandeng pedees yang dislimuti irisan daun singkong *sekarang lagi nyesel, napaaaa bikin. gecok lompong ijo, pepes peda daun singkong. New Smart Cooker - Pepes Bandeng Daun Singkong Pingin bikin pepes bandeng pedees yang dislimuti irisan daun singkong *sekarang lagi nyesel, napaaaa bikin. nikmatnya daun singkong dibuat pepes ternyata mampu membuat selera makan kita bertamabah. simak resepnya berikut ini. Berikut ini kami sajikan sebuah sajian berbahan dasar daun singkong yang diolah dengan cara dipepes dengan bumbu mantap. Cara Membuat Pepes Daun Singkong : Campurkan daun singkong dengan dengan bumbu yang dihaluskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes bandeng daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes bandeng daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes bandeng daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Bandeng Daun Singkong menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Bandeng Daun Singkong:
- Gunakan 1 ekor bandeng presto besar
- Sediakan 1 gengggam daun singkong cuci bersih, potong2
- Ambil 1 buah tomat hijau potong2
- Gunakan 1 genggam kemangi petik
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk sobek2
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Sediakan 1 sdt terasi
- Siapkan 150 gr cabe hijau
- Siapkan 1 sdt gula jawa
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Tambahkan irisan tomat, lengkuas, cabai rawit dan adaun singkong. Yang namanya pepes tentunya menggunakan daun pisang untuk pembungkusnya. Supaya saat membungkusnya mudah dan daun pisang tidak robek, sebaiknya bunda memilih daun pisang batu. Jika tidak ada bisa menggunakan daun pisang apa saja, tapi pilihlah yang.
Cara menyiapkan Pepes Bandeng Daun Singkong:
- Bandeng presto digoreng sebentar.
- Ambil daun pisang, taruh bagian dasar dengan daun singkong, beri atasnya dgn bumbu halus, taruh sereh, daun jeruk, dan daun salam. Kemudian atasnya taruh ikan bandeng. Diatas ikan bandeng beri bumbu halus lagi, daun jeruk, daun salam, daun jeruk, sereh. - Beri potongan tomat, kemangi, cabe rawit. Bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 45 menit.
- Setelah matang bakar diatas teflon agar wangi aroma bakar2an. Sajikan.
Masakan ini terbuat dari bandeng cabut duri , daun singkong, (petai musiman) yang dimasak dengan bumbu tempah kuning. Menghasilkan cita rasa daun singkong berbumbu gurih rempah dan ikan bandeng yang segar. Nikmat dan lezat, tak heran jika membuat ketagihan penikmatnya. Resep Pepes Ikan Bandeng enak dan mudah untuk dibuat. Ikan bandeng yang memiliki daging yang lembut ini memang sangat cocok jika di pepes.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Bandeng Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
