Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu bandeng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Tahu Tongkol enak lainnya. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes tahu bandeng menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes tahu bandeng:
- Ambil 2 ekor bandeng presto
- Siapkan 6 buah tahu bandung
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt garam (sesuaikan)
- Ambil 6 daun salam
- Gunakan 12 buah cabe rawit
- Ambil Daun pisang
Tahu satu ini seperti tahu bunting, atau gehu bandung, hanya. Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan, Kerawang, Singaparna, Solo, Semarang Meski ada beberapa variasi bumbu untuk Kupat Tahu Bandung, menurut saya sebagai pencinta Karedok. Kalau pepes tahu ini, tahunya di hancurnya terlebih dahulu dan kemudian dimix dengan Tahu dan tempe udah ga perlu penjelasan panjang lebar karena kita semua pasti suka sama makanan rumahan. Pepes tahu mudah dan praktis membuatnya sehingga bisa dijadikan pilihan menu sahur.
Cara membuat Pepes tahu bandeng:
- Haluskan bumbu, kemiri, bawang merah, bawang putih, garam tomat. Bagi 6 bagian (utk 6 bungkus)
- Potong tahu @4 bagian. Potong ikan bandeng @3 bagian.
- Susun daun salam, bandeng, tahu, caberawit. Siram bumbu. Bungkus menjadi 6.
- Kukus sampai matang. Panggang d pan happy call krg lhb 15 menit..
- Siap disajikan.
Tak hanya itu, masakan ini juga menyehatkan, karenanya layak untuk dicoba. Find stockbilleder af Tofu Pais Pepes Traditional Food West i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Bandung, Bandung City, West Java, Indonesia. Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas. Lihat pula: Anda mencari Pepes Tahu. Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaves as food wrappings.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
