Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ungkep bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ungkep bandeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Dan Cara Membuat Pepes Bandeng Kemangi. Olahn bandeng tidak hanya digoreng ternyata bisa juga untuk di buat pepes. Makanan sehat dan lezat dari daging ikan bandeng pilihan cocok untuk disajikan sebagai menu lauk pauk harian keluarga Anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ungkep bandeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ungkep bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ungkep bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ungkep bandeng memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ungkep bandeng:
- Ambil 1/2 kg ikan bandeng
- Ambil bumbu di haluskan
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe besar (buang bijinya)
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil garam
- Sediakan penyedap rasa
- Gunakan sedikit kencur
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya gula jawa
- Gunakan 2 buah tomat(1 untuk di haluskan,1 untuk dipotong tipis2)
- Ambil bumbu tambahan:
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lmbar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil secukupnya kemangi
Yang namanya pepes tentunya menggunakan daun pisang untuk pembungkusnya. Supaya saat membungkusnya mudah dan daun pisang tidak robek, sebaiknya. Rasa yang top markotop untuk ikan bandeng jika dimasak dengan bumbu yang pas membuat ikan yang satu ini menjadi favorit untuk masyarakat, terlebih. Resep Pepes Ikan Bandeng enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ungkep bandeng:
- Bersihkan ikan,lumuri dg jeruk lemon,kunyit bubuk,garam diamkan kurleb 10mnit,setelah itu cuci bersih,,,, karna saya pakai bandeng,sya potong jdi 2,
- Tumis bumbu yg dihalukan tambahkan bumbu tambahan beri air secukupnya,masukkan ikan bandeng ungkep sebentar
- Tes rasa,,, sesuai selera shbat cookpad,,, setelah tutup kembali biarkan airnya agak mengering,,, setelah tinggal sedikit masukkan kemangi ungkep sampai airnya habis,,, dg api kecil
- Jngan sampai gosong ya shabt cookpad,,, setelah itu di angkt,,, bisa dimodif sendri shbt cookpad
Ikan bandeng yang memiliki daging yang lembut ini memang sangat cocok jika di pepes. Untuk membuat pepes, saya selalu nemakai ayam yg sudah diungkep terlebih dahulu. The description of Bumbu pepes ikan bandeng. Odkryj Pepes Ikan Bandeng Indonesian Traditional Food stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Resep pepes bandeng ini menggunakan bumbu yang super banyak sehingga aroma dan rasanya jadi makin kaya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ungkep bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
