Roti manis dg metode tangzong๐Ÿ”๐ŸŒญ๐Ÿž
Roti manis dg metode tangzong๐Ÿ”๐ŸŒญ๐Ÿž

Lagi mencari inspirasi resep roti manis dg metode tangzong๐Ÿ”๐ŸŒญ๐Ÿž yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti manis dg metode tangzong๐Ÿ”๐ŸŒญ๐Ÿž yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Assalamualaikum moms.umi tyas balik lagi donk. Kali ini saya share resep adonan dasar roti ya moms,ini bisa dibuat roti manis,roti bantal,roti asin,roti. Di video kali ini aku akan share bagaimana cara membuat roti manis atau sweet bun ala Hans yang enak, dan mudah! penasaran dengan cara. #rotitawarlembut #rotilembut #rotitawar Kali ini saya mau share cara membuat roti tawar lembut dengan bahan yang hemat dan tetap tanpa telur.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti manis dg metode tangzong๐Ÿ”๐ŸŒญ๐Ÿž, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti manis dg metode tangzong๐Ÿ”๐ŸŒญ๐Ÿž enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti manis dg metode tangzong๐Ÿ”๐ŸŒญ๐Ÿž sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti manis dg metode tangzong๐Ÿ”๐ŸŒญ๐Ÿž menggunakan 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti manis dg metode tangzong๐Ÿ”๐ŸŒญ๐Ÿž:
  1. Ambil Bahan tangzong
  2. Siapkan 250 ml air
  3. Gunakan 50 gr terigu all purpose
  4. Sediakan Bahan biang
  5. Sediakan 300 ml susu cair hangat
  6. Siapkan 200 gr gula
  7. Sediakan 1.5 bks fermipan
  8. Siapkan Bahan adonan roti
  9. Siapkan 1.1 kg tepung cakra (1kg +1 ons)
  10. Siapkan 4 butir telor utuh
  11. Ambil 100 gr margarin (blue band cake nd cookies) separonya

Kali ini pakai metode tang zhong dan tanpa telur. Nah, itulah metode dasar dalam pembuatan adonan roti. Selanjutnya adonan roti tersebut akan dibentuk dan dipanggang sesuai dengan roti seperti apa yang ingin kamu buat, misalnya roti tawar, croissant, roti manis, donat dan sebagainya. Selamat mencoba ya! roti manis substitusi tepung spirulina sebagai. alternatif makanan tambahan anak gizi kurang.

Cara menyiapkan Roti manis dg metode tangzong๐Ÿ”๐ŸŒญ๐Ÿž:
  1. Pertama2 buat tangzongnya terlebih dahulu.campurkan 250 ml air dg 50 gr tepung terigu aduk ratakan jgn sampe ada yg bergerindil.setelah rata nyalakan api.masak menjadi bubur yg lengket.tunggu dingin baru simpan di kulkas kurleb 1 jam
  2. Step ke dua buat biang.masukkan semua bahan biang menjadi 1 dlm wadah yg cukup.aduk rata biarkan keluar buihnya
  3. Siapkan semua bahan adonan.kmdn tambahkan tangzong dan biang.aduk ratakan.klo step by stepnya benar.jadinya pas bgt.ga kelembekan dan ga kurang air.pas bgt adonannya.setelah tercampur rata.terakhir masukkan margarin yg mengandung butter(.blue band cake nd cookies) irit unt jualan tp ttp enak lembut ga kering rotinya.kmdn menyusul garam.aduk ratakan sampe kalis.rahasia unt roti lembut dan tdk keras.jgn menambahkan tepung lg setelah adonan jadi.klo msh lengket.cukup basahi tangan dg minyak sayur
  4. Sy blum punya mikser besar unt roti.jd adonan semua meulennya msh dg tangan.manual aj.tetap semangat meulennya demi melihat senyuman si buah hati๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰.tp alhamdulillah semua keluarga suka dg hasilnya.yg perlu di ingat tips d larangan yg hrs di perhatikan dlm meulen adonan.
  5. Setelah di uleni sampe kalis.klo mengikuti resep in sya allah gampang dan langsung jadi.ga sampe meuleni lama.diamkan kurang lbh 1 jam atw sampe mengembang 2x lipat.kempiskan adonan.lalu bentuk sesuai selera.karena sy bentuknya sdh sore jd foto2nya sdkt gelap.tp in sya allah msh bisa di lihat.๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰
  6. Setelah semua terbentuk.tutup dg serbet kurang lbh 30 mnt.setelah 30 mnt.siapkan susu cair.tambahi dg madu sbg olesan atas roti.panaskan oven dg suhu 200 dercel.panggang roti selama 10 -15 mnt dg api atas bawah
  7. Begini hasilnya.ayang beib minta roti sobek tawar.anaknya sosis semua.sdgkn yg buat bikin isian green mathca bbrp biji๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ pd luber cream matchanya..
  8. Ini unt temen ngopinya ayang beib..๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„
  9. Di bungkusi plastik biar ga kering kena udara.klo di masukkan dlm kotak cpt di datangi semut2 halus.mendingan di plastik tinggal nyomot kpn pun..klo begini kesannya jg roti beli dr pabrik wlopun tanpa merk๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰..anak pun bangga di bawa bekal ke sekolah..

Penelitian yang dilakukan ditinjau dari segi. total dilakukan dengan metode soxhletasi, kadar. karbohidrat dengan perhitungan dalam persentase, kadar ฮฒ-karoten dengan spektrofotometer. Dalam pembuatan roti tawar dan roti manis dilakukan beberapa perlakuan baik dengan metode sponge and dough atau straight dough. Siapkan mangkuk besar, masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang kasar. Taburi permukaan meja dengan sedikit tepung, tuangkan adonan ke permukaan meja datar dan uleni hingga terasa lembut. Roti Panggang sudah ada hampir sejak awal peradaban, dibuat oleh orang Mesir untuk menyedapkan roti lama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti manis dg metode tangzong๐Ÿ”๐ŸŒญ๐Ÿž yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!