Lagi mencari ide resep pepes bandeng segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bandeng presto tulang lunak. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id. Resep pepes bandeng aneka resep mudah dan praktis. Hey Sobat, Selamat Datang di channel Berburu Makan! * Kali ini Team Berburu Makan akan membuat pepes ikan dengan citarasa trasidional namun tetap enak dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes bandeng segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes bandeng segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes bandeng segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Bandeng segar menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Bandeng segar:
- Siapkan 4 (1/2 kg) ikan Bandeng segar
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 3 siang bawang putih
- Ambil 1/2 ons cabe merah
- Ambil 10 bj cabe rawit tak
- Gunakan 3 bj kemiri
- Gunakan 1 buah tomat yg agak besar
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 ruas kunyit, 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 bj jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya micin(bisa disiplin bagi yg gak suka)
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Ambil Tusuk gigi untuk menyemat
Bandeng presto salah satu oleh-oleh khas kota semarang. Bandeng juwana memang memiliki cita rasa yang gurih, segar, dan sangat lezat. Pepes Bandeng, rasa bandeng segar dari Juwana dan rempah-rempah terpilih. Rasa sangat enak, ikan asap sangat segar, kuah sangat gurih, yang pedas sangat nendang di.
Langkah-langkah membuat Pepes Bandeng segar:
- Bersihkan ikan dan potong"sesuai selera. Atau biarkan utuh kasih jeruk nipis sisihkan
- Giling/blender bumbu "bawang putih, bawang merah, cabe merah, kemiri kunyit, tomat sampai halus. tambahkan garam, gula micin blender sebentar. Potong" daun jeruk
- Cuci ikan dan tuang bumbu yg udah dihaluskan aduk merata biarkan 1jam di kulkas biar bumbu merasukan pd ikan
- Tambahkan daun kemangi dan cabe rawit utuh pada ikan aduk rata dan bungkus dengan daun pisang. Dan kukus pepes - /+30menit
- Untuk tambah harum daun pisangnya bisa kita pangang di teflon sebentar sampai daun kecoklatan dan pepes Bandeng pun siap di hidangkan dengan nasi panas
Resep Pepes Ikan Bandeng yang Enak dan Nikmat. Hay semuanya, pada video kali ini, aku mau share Resep Pepes Ikan Bandeng - Bakar di atas Genteng, semoga bermanfaat ya. Yang namanya pepes tentunya menggunakan daun pisang untuk pembungkusnya. Supaya saat membungkusnya mudah dan daun pisang tidak robek, sebaiknya. Resep Pepes Ikan Bandeng enak dan mudah untuk dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Bandeng segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
