Sedang mencari inspirasi resep pepes bandeng bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menyajikan Spesial Olahan Bandeng Tanpa Duri untuk Anda. Meski berduri halus, ikan bandeng kerap jadi pilihan karena dagingnya yang lembut dan gurih. Ikan ini sangat mudah menyerap bumbu sehingga olahan sederhana seperti ikan bakar bumbu pun sudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes bandeng bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes bandeng bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes bandeng bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes bandeng bakar memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes bandeng bakar:
- Gunakan 4 ekor bandeng/pindang bersihkan dan ambil dagingnya
- Sediakan 2 ikat kemangi ambil daunnya
- Siapkan 1/2 kelapa muda parut memanjang
- Gunakan garam gula penyedap
- Sediakan daun pisang untuk membungkus
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 3 buah tomat sedang
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Sediakan 10 cabe rawit(rasa pedas sedang)
- Gunakan 6 bawang putih
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 8 buah kemiri sangrai dulu
- Siapkan 3 sdm minyak
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
Apa umpan yang Ampuh untuk Ikan Bandeng? Umpan Ikan Bandeng - Ikan satu ini biasa ditemukan di Air payau (Muara), Laut, bahkan Air Tawar. Pepes bakar ikan belanak ini lah yang akan coba kami hadirkan dengan cita rasa yang pedas dan enak. Sederhana dan unik cara pengolahan pepes bakar ikan belanak ini menjadi sangat favorit di.
Cara menyiapkan Pepes bandeng bakar:
- Haluskan/blender bumbu halus lalu masukkan ke kelapa parut dan daun kemangi…aduk rata tambahkan garam gula penyedap sampe terasa asin manis yg passs
- Siapkan daun pisang taruh sesendok bumbu…taruh daging ikan secukupnya…taruh lg 1 sdm bumbu diatasnya…bungkus sampe selese
- Kukus 45-60 menit
- Setelah matang…bakar supaya bumbu kesat…tadi saya bakar diatas teflon tanpa minyak
- Bila taksuka dibakar gpp tetap enak…tp bumbu akan lebih berair
- Selamat mencoba😊
Pepes atau bakar di atas teflon. Bakar pepes tahu hingga daun pisang tampak mengering lalu hidangkan. Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah membersihkan ikan bandeng kemudian suwir-suwir dagingnya dan. Resep Pepes Ikan Bandeng enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Cara membuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes bandeng bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
