Lagi mencari inspirasi resep pepes bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes bandeng presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan otak otak bandeng khas surabaya - sidoarjo. Jika selama ini anda tidak menyukai ikan bandeng karena banyak durinya, maka Otak Otak Bandeng Khas Sidoarjo ini. Toko kami menjual Pepes Bandeng Presto Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes bandeng presto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes bandeng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Bandeng Presto menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Bandeng Presto:
- Siapkan Bandeng Presto
- Siapkan 2 ekor bandeng ukuran besar, biarkan utuh, bersihkan
- Siapkan 2-3 sdm garam
- Sediakan Bumbu Pepes dihaluskan
- Sediakan 1 ons cabe merah campur
- Siapkan 1 genggam cabe rawit
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Ambil 1 sdt terasi bakar
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Minyak
- Siapkan Bumbu tambahan
- Gunakan Daun salam
- Siapkan 2 ikat kecil Kemangi
- Siapkan 2 buah Tomat merah mengkel
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Presto Duri Lunak yang Enak, Mudah dan Sederhana. Aduk rata bumbu halus pepes dan bumbu iris. Lumurkan ke seluruh badan bandeng presto. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang.
Cara menyiapkan Pepes Bandeng Presto:
- Alasi dasar presto dengan daun pisang, tata bandeng beri garam dan tuang air kurang lebih 1-1.5 liter atau sesuaikan. Presto selama 2 jam, biarkan dingin.
- Blender bumbu pepes dengan minyak secukupnya
- Tata di daun pisang, bumbu pepes, daun salam, kemangi dan tomat yang sudah di potong-potong. Letakkan ikan yang sudah di presto, tutupi bumbu kembali. Bungkus. Kukus selama 1.5 jam.
Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Bandeng presto mempunyai rasa enak dan gizi tinggi Kalau kamu punya panci presto di rumah, bisa coba bikin Olahan ikan bandeng yang ternyata sederhana. Hanya cukup mencuci ikan, lalu rebus. Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes Perlu diketahui jika selama ini ikan bandeng cukup terkenal dengan presto, maka dengan. Resep pepes ikan mas presto duri lunak sunda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes bandeng presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
