Lagi mencari inspirasi resep pepes bandeng bakar tanpa kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes bandeng bakar tanpa kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bandeng adalah jenis ikan yang sangat gurih. Selain digoreng bagaimana cara mengolah bandeng? Yaitu dengan dimasak Pepes bandeng maka jadilah masakan yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes bandeng bakar tanpa kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes bandeng bakar tanpa kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes bandeng bakar tanpa kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Bandeng Bakar tanpa Kukus memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Bandeng Bakar tanpa Kukus:
- Gunakan 2 ekor ikan bandeng ukuran sedang
- Gunakan 5 buah tomat ukuran besar
- Gunakan Daun pisang
- Siapkan Lidi penyemat
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 10 butir kemiri
- Sediakan 1 genggam cabe rawit merah
- Ambil 1 siung kencur
- Sediakan Bumbu utuh:
- Siapkan 2 lembar daun salam bagi 4
- Siapkan 4 lebar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai bagi 4
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
Siapkan dandang lalu kukus hingga pepes tahu matang menggunakan api sedang. Bakar pepes tahu hingga daun pisang tampak mengering lalu hidangkan. Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli. Perlu diketahui jika selama ini ikan bandeng cukup terkenal dengan presto, maka dengan di buat masakan pepes tentunya ikan bandeng mempunyai.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Bandeng Bakar tanpa Kukus:
- Bandeng potong dua. Bersihkan isi dalam dan sisiknya. Cuci bersih. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Cuci bersih tomat. Potong kecil2.
- Campurkan tomat dan bumbu halus. Tambahkan kunyit bubuk serta garam. Aduk rata.Tes rasa.
- Ambil sehelai daun. Sudah dibersihkan daunnya ya….Letakkan bumbu halus. Letakkan ikan bandeng di atasnya. Tutup kembali dengan bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serta serai.
- Gulung daun pisang hingga semua bagian tertutup. Semat kiri kanannya dengan lidi. Lakukan hingga habis.
- Bakar dengan api kecil sambil dibalik2 hingga pepes matang.
- Pepes Bandeng Bakar tanpa Kukus siap disajikan. Selamat mencoba 😙.
Bandeng adalah jenis ikan yang sangat gurih. Selain digoreng bagaimana cara mengolah bandeng? Yaitu dengan dimasak. hai bun jangan lupa subscribe yaa untuk bisa terus mengikuti vidio baru saya cara membuat pepes ikan bandeng tanpa duri yuk . Resep pepes bandeng ini menggunakan bumbu yang super banyak sehingga aroma dan rasanya jadi makin kaya. Setelah matang,sebelum di sajikan bakar sebentar di atas bara api agar bertambah harum aromanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes bandeng bakar tanpa kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
