Sedang mencari inspirasi resep pepes bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Boneless Milk Fish #pepesikan #ikanbandeng #bandengtanpaduri #gengmasak Assalamu'alaikum. menu hari ini pepes ikan. Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan Nah sebelum mencoba membuat pepes ikan khususnya ikan bandeng, ada baiknya. Kini telah hadir Pepes Bandeng (bumbu) Pencit yang di jamin akan menjadi pilihan bagi Anda Sayang jika Anda yang pecinta Bandeng Untuk melewatkan "Pepes Bandeng (bumbu) Pencit" Ala.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes bandeng memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes bandeng:
- Siapkan 1/2 kg ikan bandeng segar
- Gunakan Secukupnya daun pisang (layukan dulu dengan dipanggang api kecil
- Ambil Dan di bolak balik sampai layu. Atau bisa jg dijemur)
- Gunakan Tusuk gigi untuk menyemat
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ons cabe merah
- Gunakan 5 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 biji kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdt garam, 1 sdt gula
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan Secukupnya daun bawang (potong potong kecil)
- Siapkan Tambahan:
- Gunakan 4 buah belimbing wuluh (skip jg bisa)
- Gunakan 1 ikat daun kemangi segar
Rasa yang top markotop untuk ikan bandeng jika dimasak dengan bumbu yang pas membuat ikan yang satu ini menjadi favorit untuk masyarakat, terlebih. Selain itu, paduan bumbu pepes ikan bandeng juga menhasilkan citarasa gurih sehingga sudah menjadi paket lengkap Cara membuat dan mengolah pepes ikan bandeng ini lumayan mudah lho. VIVA.co.id - Jika Anda mengunjungi Banyumas, jangan lupa untuk mencicipi Pepes Bandeng Kemul. Resep pepes bandeng ini menggunakan bumbu yang super banyak sehingga aroma dan rasanya jadi makin kaya.
Langkah-langkah membuat Pepes bandeng:
- Bersihkan ikan bandeng, potong potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu bumbu. Campurkan belimbing wuluh, daun kemangi dan daun bawang kedalam bumbu halus. Aduh hingga tercampur rata.
- Panaskan panci kukusan.
- Tata ikan bandeng kedalam daun yg sudah disiapkan.
- Tata bumbu di atas ikan bandeng. Rapikan daun, sematkan tusuk gigi.
- Jika kukusan sudah panas, masukkan ikan bandeng. Kukus selama kurang lebih 30 menit.
Kalau bisa, gunakan juga bandeng tanpa duri supaya kita tidak kerepotan saat. Resep pepes bandeng presto ini bisa sista modifikasi di rumah yah. Bandengnya bisa disuwir-suwir atau tetap utuh. Biasanya kepala bandeng presto tidak diikutkan karena banyak yang tidak suka. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
