Anda sedang mencari ide resep siomay ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Siomay Ayam enakkk dari resepnya Elica.kitchen Menurut aku kekenyalannya sangat passss! Boleh banget ditambah bawang putihnya supaya lebih wangi. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang berasal dari daerah sunda dan lebih tepatnya yaitu kota Bandung sehingga sering disebuat dengan nama siomay Bandung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay ayam:
- Ambil 250 gram fillet dada ayam
- Ambil 250 gram tapioka/kanji
- Siapkan 5 sdm rebon
- Sediakan 200 gram labu parut
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bahan tambahan :
- Sediakan Kol
- Gunakan Pare
- Sediakan Tahu putih / tahu coklat
- Gunakan Kentang
- Sediakan Telur rebus
- Gunakan Bumbu kacang :
- Sediakan 500 gram kacang tanah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabe merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/4 keping gula merah/gula jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
Resep siomay ala bumbu penyedap rasa Maggi ini pastinya enak, lebih sehat, dan rasanya gurih! Lihat juga resep Siomay Goreng Ayam enak lainnya. Siomay Ayam "Ngidam siomay ayam alias dimsum? Kini kamu bisa coba sajikan siomay ayam untuk keluarga di rumah hanya dengan membelinya dari beragam seller terpercaya yang menjual makanan enak dan lezat ini di Tokopedia.
Cara membuat Siomay ayam:
- Cuci lalu potong-potong kecil ayam setelah itu semua bahan untuk adonan siomay dimasukkan food prosessor atau blender.
- Blender semua sampai halus.
- Didihkan air lalu bulat-bulat adonan siomay tadi kemudian masukkan ditunggu sampai mengapung seperti membuat bakso (cukup 3/4 atau 1/2 adonan saja) sisanya dimasukkan kedalam pare & tahu.
- Setelah mengapung pindahkan kedalam dandang ditata bersama dengan bahan pendamping siomay lainnya.Lalu sampai semua matang.
- Membuat bumbu kacang : goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe sampai matang.
- Setelah matang angkat dan dinginkan dulu baru dhaluskan (boleh diulek atau diblender).
- Siapkan wajan masukkan bumbu kacang tadi bersama daun jeruk, gula merah, garam, air sampai mengeluarkan minyak sambil diaduk-aduk agar tidak gosong.
- Setelah mengeluarkan minyak, cek rasa lalu matikan kompor.
- Tata siomay & pendamping lainnya lalu tuangi sambel kacang diatasnya. Selamat menikmati 😉
Berbeda dari siomay ikan, siomay ayam punya tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih gurih. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus. Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
