Sedang mencari ide resep pepes ikan bandeng duri lunak 😍👍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan bandeng duri lunak 😍👍 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan bandeng duri lunak 😍👍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan bandeng duri lunak 😍👍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bandeng yang sudah disiangi dan dicuci, pegang kepala dan ekornya, tarik dengan arah yang berlawanan secara serempak agar duri-duri lepas dari dagingnya sehingga pada waktu akan disantap tidak sulit mengambil dagingnya. Boneless Milk Fish #pepesikan #ikanbandeng #bandengtanpaduri #gengmasak Assalamu'alaikum. menu hari ini pepes ikan. Menyediakan Pepes Bandeng Duri Lunak, Bebek ungkep dan Ayam ungkep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan bandeng duri lunak 😍👍 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes ikan bandeng duri lunak 😍👍 menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ikan bandeng duri lunak 😍👍:
- Siapkan 4 ekor ikan bandeng (sy belah 2 aja dan tanpa buang sisik)
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil Daun kemangi
- Siapkan 12 buah Cabe rawit utuh
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1 bonggol bawang putih
- Sediakan 100 gr bawang merah
- Ambil 3 buah serai
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 5 buah cabe merah kriting
- Sediakan 7 buah rawit merah
- Siapkan 3 buah tomat kecil masam, klo besar 1 buah aja (dan ksh air asam 1sdm)
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Tusuk gigi
- Sediakan Daun pisang
Pepes bandeng duri lunak resep bunda lisa sangat mudah dicoba dan enak hasilnya. silahkan mencoba bun, semoga. Cara Memasak Pepes Ikan Mas Tulang Lunak: Pertama, kita campur terlebih dahulu bumbu halus yang pertama bersama dengan bumbu irisan dan aduk secara merata. Setelah itu, kita siapkan daun pisang dan bersihkan dengan cara mengelap bagian permukaan daun secara merata. Yuk, simak resep dan cara membuat pepes ikan duri lunak yang bisa jadi menu sehari-hari di rumah atau kost!
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan bandeng duri lunak 😍👍:
- Setelah ikan dibersihkan lalu rendam dalam air+ jeruk nipis dan garam smp tenggelam kurang lebih 15 menit (untuk menghilangkan bau lumpur ikan bandeng lalu tiriskan dan masukan daun salam kedalam badan ikan
- Campukan ikan dg bumbu yg sdh dihaluskan td lalu diamkan 10menit dlm kulkas
- Sambil menunggu ikan siapkan panci presto atau kukusan jg boleh, daun pisang dan potong2 bahan seperti cabe rawit (sy belah 2 aja) dan tomat dipotong kecil2
- Susun ikan diatas dautn pisang dg urutan bumbu halus, daun kemangi,ikan, bumbu lg dan daun kemangi serta cabe rawit dan tomat. Bungkus smp semua selesai lalu kukus dg panci presto, jumlah air hampir nyentuh tumpukan ikan selama 30 menit api besar dan 40 menit api kecil. Kalau pakai panci biasa kurang lebih 2 jam dg api sedang-kecil
- Sajikan selagi hangat bersama nasi atau bisa disntap langsung
Kalau sudah matang, angkat dan panggang di dalam oven selama satu jam. Setelah matang, keluarkan dari oven dan ikan pepes duri lunak siap disajikan. Menu favorit ikan Bandeng keluarga kami yaitu bandeng presto, pepes dan juga goreng. Memilih bandeng presto karena agar tulangnya lunak , tau sendiri kan kalau ikan bandeng itu banyak sekali duri halus nah kalau di presto bisa semua dimakan dan tanpa takut tertusuk duri juga yes. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan bandeng duri lunak 😍👍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
