Anda sedang mencari ide resep petis kangkung jeruk nipis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal petis kangkung jeruk nipis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari petis kangkung jeruk nipis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan petis kangkung jeruk nipis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Petis Kangkung is a typical food of Central Java originating from the city of Semarang, Indonesia. This food is made from water spinach (kangkung) and. Salah satunya adalah petis kangkung khas semarang yang legendaris, soalnya udah jarang sekali waktu di Semarang ada yang jual petis kangkus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah petis kangkung jeruk nipis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Petis Kangkung jeruk nipis menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Petis Kangkung jeruk nipis:
- Gunakan kangkung
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe merah
- Sediakan petis
- Ambil gula jawa
- Sediakan garam
- Siapkan jeruk nipis
Penyet bandeng goreng diatas sambal petis Jawa tadi pelan pelan saja tapi merata. Petis Kangkung Khas Semarang, Sambelnya Bikin Ketagihan. Lele Bakar + Cah Kangkung +Tempe Bacem + Lalapan Saladah dan Paria Gengge!! Jeruk nipis merupakan varian jeruk berukuran kecil, berwarna hijau yang sangat akrab dengan ibu-ibu rumah tangga.
Cara menyiapkan Petis Kangkung jeruk nipis:
- Petik daun kangkung pisahkan dengan batangnya
- Rebus air dengan sedikit garam
- Ketika air sudah mendidih… Masukkan kangkung tiriskan ketikah sudah lunak
- Haluskan bawang putih, cabe, garam
- Tambahkan gula jawa yg sudah disisir dan 1 sendok teh petis
- Tambahkan perasan jeruk nipis pada sambal petis
- Sajikan kangkung dengan dituang sambal petis
- Cocok dinikmati dengan kerupuk terung dan tempe mendoan
Biasanya jeruk nipis menjadi salah satu bumbu penambah rasa asam dalam masakan. Air buah jeruk nipis ini sering digunakan untuk menetralisir bau amis pada beberapa bahan makanan. Manfaat air jeruk nipis cukup beragam untuk kesehatan tubuh. Mulai dari menurunkan berat badan, mencegah batu ginjal hingga kanker bisa didapatkan dari air Kandungan nutrisi jeruk nipislah yang memberikan buah ini berbagai manfaatnya. Masukkan petis, aduk sampai berbentuk pasta licin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan petis kangkung jeruk nipis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
