Lagi mencari ide resep roti lembut isi sosis thangzhong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti lembut isi sosis thangzhong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti lembut isi sosis thangzhong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti lembut isi sosis thangzhong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Lengkap ROTI serat lembut isi Vla. Resep ROTI ISI PISANG EMPUK & LEMBUT. Resep roti hari ini adalah Roti isi Sosis atau Sausage Bread.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti lembut isi sosis thangzhong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti lembut isi sosis thangzhong menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti lembut isi sosis thangzhong:
- Ambil 475 gr terigu protein.tinggi
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Ambil 100 gr mentega
- Sediakan 6 gr ragi instan
- Sediakan 3 sdm SKM
- Ambil 125 ml air hangat
- Siapkan Thangzhong:
- Sediakan 25 gr terigu protein.tinggi
- Gunakan 125 ml air
Dengan dikukus, terciptalah Roti Sobek Kukus Isi Sosis yang bertekstur lembut dan kaya rasa. Roti isi sosis memang menjadi salah satu camilan yang banyak disukai dimasyarakat. Siapkan bahan kocok telur beri secukupnya lada dan masako. Masukan blue band goreng telur lalu masukan roti beri isian saos dan sosis.
Langkah-langkah membuat Roti lembut isi sosis thangzhong:
- Cara masak thangzhong: masak semua bahan thangzhong diatas api sampai kental. Dinginkan.
- Aktifkan ragi : campur air hangat, gula, dan ragi. Aduk. Diamkan sampai mengembang dan timbul buih² kecil. Jika sdh aktif masukkan kuning telur. Aduk lepas.
- Campur terigu, thangzhong dan biang (ragi aktif) sampai tercampur rata. Uleni sambil mencampur mentega sedikit demi sedikit sampai kalis elastis (bisa di mixer sekitar 10 menit, jika ngulen manual bisa 150-200 kali gerakan)
- Diamkan selama 45-60 menit sampai mengembang 2 kali lipat. Tekan² dan gilas dengan rolling pin 5-7 kali.
- Bagi adonan menjadi bagian² kecil (50 gr per bagian), isi dengan sosis. Bentuk sesuai selera. Tata diatas loyang yg sudah diolesi minyak dan ditaburi terigu. diamkan lagi selama 45 menit (blm sempat foto cara membentuk roti ala sy,, tp contoh cara membentuk roti contohnya seperti ini, sy ambil dari google)
- Panaskan oven disuhu 160℃. Panggang sampai berubah warna kuning kecoklatan. Angkat. Olesi dengan mentega. Siap disajikan.
Kemudian gulung telur dan siap disajikan. Bahan Isi Roti Sosis KSB Killer Soft Bread : Sosis sapi secukupnya. Keju cheddar secukupnya, dipotong-potong sesuai selera. Kunci sukses pembuatan resep roti unyil sosis ksb ini adalah penggunaan telur dan susunya. Jadi sebaiknya atur bahan yang digunakan sesuai takaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti lembut isi sosis thangzhong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
