Sedang mencari ide resep kerupuk singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Selain keripik kentang, keripik singkong menjadi andalan banyak orang. Hampir di setiap minimarket dan pusat perbelanjaan lainnya menjual keripik singkong. Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerupuk singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Singkong menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerupuk Singkong:
- Gunakan 1 kg singkong
- Ambil 200 gr tepung kanji
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdm ketumbar (uleg kasar)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Pewarna Orange
Tidak seperti membuat jenis keripik lainnya, Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Pemilihan Singkong berkualitas bagus adalah hal yang harus kita perhatikan, sebab. Usaha keripik singkong adalah salah satu jenis usaha di bidang kuliner atau cemilan yang sudah tidak asing lagi di masyarakat Indonesia. KOMPAS.com - Keripik singkong pedas manis, sangat cocok untuks tok camilan. Keripik singkong jika dibuat dan dikemas dengan cara yang tepat dapat bertahan lama.
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Singkong:
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Kemudian bentuk bulat lonjong sebesar lengan bayi. Kukus hingga matang sekitar 45-60 menit
- Setelah dikukus angin-anginkan hingga dingin. Kemudian olesi dg pewarna orange keseluruh bagian luarnya. Kemudian jemur sekitar 6jam.
- Setelah dijemur kemudian iris tipis"dg menggunakan pisau yg tajam (me : cutter). Jemur kembali kerupuk kurang lebih 3-4 hari hingga kerupuk benar" kering.
- Setelah benar" kering, siap utk digoreng
Cara Membuat keripik Singkong dan resep keripik pisang memang sangat mirip dalam proses membuatnya. Yang membedakan keduanya hanya bahan bakunya saja. UKM Kerupuk Singkong merupakan pilihan terbaik bagi sebagian masyarakat indonesia, ini karena tenaga kerja yang semakin sulit dan banyaknya pengangguran. Lihat juga resep Keripik Singkong Tipis enak lainnya. kerupuk yang terbuat dari singkong pilihan yang di proses sedemikian rupa sehingga menghasilkan kerupuk yang enak,renyah dan gurih. Kerupuk singkong atau yang sering disebut masyarakat kudus sarmier atau opak sudah banyak usaha yang membuat produk tersebut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerupuk Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
