Lagi mencari ide resep cipuk a.k.a cireng kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cipuk a.k.a cireng kerupuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu jajanan SD yang banyak tersedia di Jawa Barat yaitu Cipuk a.k.a Cireng Kerupuk! Cari produk Kerupuk lainnya di Tokopedia. Nah,selamat mencoba resep cireng kerupuk ini ya bunda. Видео Cara membuat cireng kerupuk ( cipuk ) канала Resep Masakan Nusantara. Смотрите также видео: CIPUK CIRENG KERUPUK BUMBU RUJAK cemilan ekonomis, Cara membuat cireng kerupuk ( cipuk ), IDE BISNIS LAGI NIH Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu jajanan SD yang banyak tersedia di Jawa Barat yaitu Cipuk a.k.a Cireng Kerupuk!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cipuk a.k.a cireng kerupuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cipuk a.k.a cireng kerupuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cipuk a.k.a cireng kerupuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cipuk a.k.a Cireng Kerupuk menggunakan 5 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cipuk a.k.a Cireng Kerupuk:
- Sediakan 150 gr Kerupuk seblak
- Ambil 1/4 Tepung Kanji/Tapioka
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih (ulek)
- Sediakan Garam (sesuaikan)
- Gunakan Penyedap Rasa (sesuaikan)
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Cara menyiapkan Cipuk a.k.a Cireng Kerupuk:
- Hancurkan kerupuk
- Didihkan air untuk membuat adonan cireng
- Tambahkan bawang putih ulek ke air yg sudah mendidih
- Siapkan Tepung, tambahkan garam, penyedap rasa
- Tuangkan air mendidih ke dalam tepung sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa dibentuk, adonan jangan terlalu lembek
- Lalu tambahkan remahan kerupuk kedalam adonan
- Bentuk adonan seperti cireng biasanya, lakukan sampai selesai
- Siapkan Minyak goreng, lalu goreng ciouk sampai selesai, sajikan
Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Cireng adalah makanan ringan atau cemilan berbahan dasar aci yang di goreng dalam penyajiannya. Bahan pembuatannya pun simpel, hanya tepung aci, sedikit terigu, daun bawang, sedikit bawang putih dan garam serta penyedap. Menyantap cireng sangat cocok dengan sambal oncom, sambal kacang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cipuk a.k.a cireng kerupuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!