Sedang mencari inspirasi resep sayur krupuk krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur krupuk krecek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur krupuk krecek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur krupuk krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hai guys hari ini aku masak sayur krecek kupuk kulit resep dari tante aku. berikut resep Sayur Krecek Krupuk Kulit: Kacang Tolo (rebus). Assalamualaikum kali ini saya mau berbagi resep sayur krecek sambel goreng kentang. Biasanya jadi teman makan gudeg atau bisa juga dimakan bersama nasi. cara membuatnya silahkan klik video diatas jika ada saran kritik silahkan tulis dalam kolom komentar jgn lupa like comment share and subscribe terima kasih. Видео Resep sayur krecek# krupuk kulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur krupuk krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur krupuk krecek memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur krupuk krecek:
- Gunakan 1 buah labusiam
- Gunakan 1 ikat kecil kacang panjang
- Sediakan 5 buah telor rebus(selera)
- Gunakan 1 bungkus krupuk krecek (selera)
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun slam
- Sediakan Seruas lengkuas
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 buah cabai merah kriting(boleh tambah rawit merah)
- Ambil 3 buah baput
- Sediakan 6 buah bamer
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan Gulpas,garam dan penyedap
- Siapkan Secukup nya air
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Lihat juga resep Sambel Krecek Gudeg enak lainnya.
Cara membuat Sayur krupuk krecek:
- Potong korek api labu siam.kemudian beri garam dan uleni hingga layu..cuci bersih dan tiriskan.lanjut goreng telor rebus (selera ya,boleh tdk di goreng)
- Rebus cabai dan duo bawang hingga matang.kemudian haluskan bersma kemiri
- Tumis bumbu2 hingga harum masukan sereh daun salam dan lengkuas.beri air sedikit demi sedikit.dan beri gulpas garam dan penyedap. masukan labu siam dan telor goreng.tunggu hingga air sedikit menyusut lalu.matikan api.
- Di dalam panci rebus air agak banyak (untuk membuat kuah) tunggu hingga mendidih dan masukan tumisan labu dan telor tadi jagan lupa masukan kacang panjang juga
- Jika sudah setengah matang masukan santan.dan aduk2 hingga santan tercampur rata.kemudian masukan krupuk krecek secara bertahap
- Jika krupuk sudah menysut cek rasa bila sudah pas.matikan api dan sayur siap di santap🤤
Cara Membuat Kerupuk sawi Krecek: Didihkan air masukkan krecek mentah masak sampai mengembang (kalau berupa rambak matang tidak perlu. Resep sayur krecek sambal goreng ini tidak harus menggunakan kacang tolo, jika sulit mencarinya bisa diganti dengan kacang merah maupun kacang tunggak juga sama lezatnya. Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat dari kulit sapi yang direbus, dibumbui, dikeringkan dan digoreng seperti krupuk umumnya. Harga krecek yang mahal dan mengempis ketika dimasak merupakan faktor utama mengapa penjual gudeg cukup pelit jika berurusan dengan menambahkan krecek di nasi, bahkan seringkali mereka. Jual Beli Lapuhan Krupuk Kulit Sapi Basah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur krupuk krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
