Sedang mencari ide resep cireng kerupuk "cipuk" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng kerupuk "cipuk" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bunda, pasti semuanya sudah pada tahu kan makanan cireng atau cimol yang bahan dasarnya dari tepung tapioka. Nah ini ada satu lagi bund makanan dengan bahan. Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu jajanan SD yang banyak tersedia di Jawa Barat yaitu Cipuk a.k.a Cireng Kerupuk!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng kerupuk "cipuk", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng kerupuk "cipuk" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng kerupuk "cipuk" yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Kerupuk "Cipuk" memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cireng Kerupuk "Cipuk":
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 250 gr kerupuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur / penyedap rasa
- Gunakan Minyak sayur untuk menggoreng
Makanan khas pinggiran ditatar priangan Jawa Barat, saat ini selain banyak varian rasa, juga dikemas. Bobo.id - Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan sering disebut sebagai camilan khas tanah Sunda. Cireng terbuat dari adonan sagu yang dicampur dengan air dan bumbu penyedap. Silahkan dicoba resep olahan kerupuk udang dan tepungnya.
Langkah-langkah membuat Cireng Kerupuk "Cipuk":
- Rebus kerupuk dalam panci sampe lembut tapi jangan sampe hancur
- Kemudian angkat dan tiriskan
- Langsung campurkan kerupuk yang masih panas ke dalam tepung tapioka yg sudah diberi garam, kaldu jamur dan lada
- Lalu, aduk rata menggunakan sendok kayu. Kalo masih terlalu kering boleh tambahkan sedikit air panas ke dalam adonan
- Setelah tercampur rata, ambil adonan sedikit sedikit untuk di bentuk dan dipipihkan
- Goreng cipuk yang sudah dibuat di minyak panas dengan api sedang.
- Angkat ketika kira-kira sudah matang dan krispy.. Cipuk siap di sajikan dan disantap
Jangan lupa like dan subscribe ya. Najděte stock snímky na téma Cipuk Aci Kerupuk Indonesian Especially Priangan v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Cemilan ini dibuat dengan cara menghancurkan kerupuk mentah kemudian biarkan terendam Adonan cipuk lalu dicetak menggunakan bambu yang dibuat seperti paralon. Bisa dibilang Cireng merupakan jajanan khas Bandung berbahan dasar aci Cipuk adalah adonan aci yang dijadikan kerupuk. Jajanan khas Bandung yang satu ini juga sering.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng kerupuk "cipuk" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
