Lagi mencari ide resep kerupuk nawang (nasi bawang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nawang (nasi bawang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hasilnya renyah dan mentahnya bisa disimpan dalam jangka waktu lama. Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih. Merdeka.com - Olahan nasi sisa pertama yang bisa dibuat adalah kerupuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk nawang (nasi bawang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerupuk nawang (nasi bawang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerupuk nawang (nasi bawang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerupuk NaWang (Nasi Bawang) menggunakan 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerupuk NaWang (Nasi Bawang):
- Ambil 1 centong Nasi
- Ambil ±6 siung bawang putih uk. Besar
- Siapkan 15-20 sdm tepung tapioka rosebrand
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa (No micin ya)
Nasi liwet Sunda memakai bahan seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, dan lengkuas yang langsung dimasak dengan beras. Selain komponen bahan tersebut, nasi lengko juga disajikan dengan kerupuk aci dan sambal rawit yang membuatnya makin sedap! Kerupuk bawang putih merupakan salah satu jenis kerupuk yang bisa didapatkan dengan sangat mudah karena telah banyak digunakan sebagai salah satu peluang usaha. Untuk mendapatkan kerupuk bawang putih juga dijual dengan harga yang sangat terjangkau sehingga banyak.
Langkah-langkah membuat Kerupuk NaWang (Nasi Bawang):
- Blender jadi satu nasi,ketumbar bubuk,dan bawang sampai halus.. (Me: beri air sedikit biar halus)
- Masukkan dalam wadah beri garam dan penyedap aduk rata dengan centong kayu, beri tapioka sedikit demi sedikit sampai di rasa sudah bisa dibentuk
- Kemudian dibentuk sesuai selera. Saya bentuk lenjer 😂
- Didihkan air dalam panci, beri minyak sedikit. Kemudian masukkan lenjer tadi sampai mengapung, biarkan sekitar ±5menit biar matang sempurna didalamnya. Kemudian angkat
- Biarkan dingin dan masukkan dalam kulkas. (Me : biarkan 2hari😂) jadi keras seperti batu 😀 tapi lebih enak mengirisnya menurut saya, saya menggunakan alat pemotong keripik dari tuperare
- Setelah selesai semua kemudian dijemur sampai benar benar kering agar cepat mekar saat digoreng dan digoreng
Banyaknya orang yang menyukai cemilan ini sebenarnya memberikan peluang bisnis Sejumlah mineral penting dalam kerupuk bawang juga berguna untuk menurunkan kadar Masukkan toples dan kerupuk bawang siap disajikan sebagai cemilan atau teman makan nasi. Pada dasarnya langkah pembuatan kerupuk bawang putih hampir sama dengan pembuatan kerupuk lainnya. Ulek halus bawang puith dan bawang merah lalu masukkan ke dalam wadah adonan yang sudah berisikan tepung terigu. Kerupuk bawang merupakan salah satu makanan yang dikenal memiliki kemampuan di dalam menurunkan kolesterol jahat. Kerupuk gendar terbuat dari adonan nasi yang telah dibumbui rempah sehingga rasanya menjadi gurih dan teksturnya renyah. "Langkah pertama untuk membuat kerupuk gendar adalah dengan mencampurkan bawang putih bubuk, ketumbar, garam, ebi halus, terasi dalam wadah dan tuang air.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerupuk NaWang (Nasi Bawang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
