Sedang mencari inspirasi resep cumi kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi kuah kuning enak lainnya. Cumi toge kuah kuning pedas Keluarga sy sangat suka dg kubis dan toge tpi, juga harus ada lauknya. Mau masak yang lauk langsung sayur,jadilah cumi dicampur kubis dan toge serta kuah pedas kuning agar menarik dan tidak berbau amis krn ada cumu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Kuah Kuning memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Kuah Kuning:
- Ambil 1 kg cumi basah. Kuliti kulitnya. Cuci bersih
- Siapkan 15 butir telur puyuh sudah direbus
- Siapkan Secukupnya air lemon
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 3 batang wortel potong besar
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Tusuk gigi secukupny
- Sediakan Seperapst kg tauge. Banjur dengan air panas
- Ambil Air krimer (400 ml air + 10 sdm krimer)
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bamer
- Siapkan 2 siung baput
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 1.5 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
Masak hingga bumbu matang; Tambahkan cabai rawit, santan, asam kandis, garam, cumi, daun kemangi. Tambahkan daun kemangi agar semakin sedap! Dijamin bakal jadi masakan favorit seluruh keluarga. TRANS TV - Masakan Cumi Kuah Kuning dibuat dengan menggunakan santan dan bumbu kunyit, serai, serta daun jeruk hingga terasa segar saat disantap.
Langkah-langkah membuat Cumi Kuah Kuning:
- Haluskan semua bumbu halus. Rendam cumi dengan air lemon. Kupas telor puyuh
- Isi cumi dengan telur puyuh dan ekornya. Lalu tusuk dengan tusuk gigi.
- Tumis bumbu halus dengan salam sereh hingga wangi.
- Masukkan air krimer. Tauge dan wortel serta cumi.
- Masukkan gula garam lada. Tunggu hingga air surut. Dan sajikan
Bisa juga ditambahkan daun kemangi supaya rasanya menjadi semakin sedap! Tekstur dari cumi-cumi yang kenyal dan rasanya yang gurih menjadikan makanan laut ini merupakan salah satu menu favorit para penggemar seafood. Menu cumi cumi bumbu kuning merupakan sebuah olahan berbahan dasar seafood yakni cumi-cumi yang kemudian dipadukan dengan menggunakan bumbu kuning sebagai uah siraman. Lezatnya bumbu kuning yang menjadi kuah dari cumi-cumi mampu menambah selera makan anda menjadi lebih besar. Dalam resep cumi bumbu kuning ini, cumi yang digunakan adalah cumi sero.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
