Sedang mencari ide resep nastar keju enak padat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju enak padat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju enak padat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar keju enak padat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep ini adalah resep nastar Ny. Liem yang sudah di modif bunda nina yang kemudian saya modifikasi perbandingan mentega-margarinnya, dan hanya menggunakan keju cheddar untuk keseluruhannya agar lebih ekonomis. Lihat juga resep MangTar Keju (Nastar selai Mangga) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar keju enak padat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Keju Enak Padat memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar Keju Enak Padat:
- Siapkan 100 gr wijsman
- Gunakan 200 gr blueband
- Sediakan 4 butir kuning telur
- Sediakan 2 butir putih telur
- Siapkan 50 gr susu bubuk fullcream
- Gunakan 600 gr terigu segitiga
- Ambil 400 gr keju cheddar (lebih mantap lagi pakai edam/ parmesan)
- Sediakan 100 gr keju cheddar untuk taburan
- Sediakan Bahan Olesan :
- Siapkan 2 sdm susu cair
- Gunakan 2 tetes pewarna kuning tua untuk olesan
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Sediakan 120 gr gula halus bubuk
Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Menampilkan resep-resep nastar keju istimewa dari Fatmah Bahalwan (NCC) dan Kraft. Juga ada resep nastar keju tanpa oven yang enak dan istimewa dari Blue Band.
Cara membuat Nastar Keju Enak Padat:
- Aduk rata asal campur dengan spatula kayu mentega wijsman, margarin blueband, dan gula halus.
- Masukkan kuning telur dan putih telur, aduk rata
- Masukkan ayakan terigu dan susu bubuk fullcream, aduk rata
- Terakhir masukkan keju parut 400gr, aduk sampai rata, siap di bentuk
- Bentuk bulat adonan sambil diisi selai nanas yang sudah dibuat, tata dalam loyang beralas kertas roti tanpa dipoles
- Panggang 150'c selama 30menit, poles dengan adonan pemoles 2x, tabur keju, panggang kembali di rak atas hingga matang kurleb 20 menit.
Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang. Sekarang nastar keju sudah siap untuk disajikan dan dinikmati. Selain menggunakan isian nanas, sebenarnya Anda juga dapat menggantinya dengan isian lain, seperti selai strawberry, coklat, durian, isian kacang, dan lain sebagainya. Nastar ini dapat Anda sajikan bersama dengan kue kering lainnya seperti biji ketapang, putri Masukkan parutan keju saat mengaduk margarin, gula, dan kuning telur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar Keju Enak Padat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
