Lagi mencari inspirasi resep otak2 goreng ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak2 goreng ekonomis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara buatnya mirip dg pempek dos. Bikinnya sih dr beberapa hari yg lalu tp baru sempet posting😁. OTAK OTAK GORENG EKONOMIS ( TANPA IKAN) By: Wawa Wiati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak2 goreng ekonomis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan otak2 goreng ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak2 goreng ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otak2 Goreng Ekonomis memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Otak2 Goreng Ekonomis:
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 70 gr tepung tapioka
- Ambil 1/4 sdt soda kue
- Ambil 1 sdm udang rebon haluskan
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 batang daun bawang iris tipis
- Siapkan 2 sdm santan instant
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan secukupnya Gula, garam, royc*
Bumbu rasa barbeque untuk taburan berbagai masakan gorengan seperti kentang goreng, kripik / singkong goreng, ayam / seafood goreng.. Makanya punyaku jadi putih kali warnanya persis otak otak.atau pengaruh minyak.dan bahan lain juga kali ya.kan beda jenisnya di sono di Korea.sama di Indonesia sini. Harganya ekonomis dan rasanya juga enak. Ga perlu nunggu lama, pesanan langsung dianterin.
Cara membuat Otak2 Goreng Ekonomis:
- Campurkan terigu, bumbu halus, daun bawang, lada, gula, garam, royc* dan air. Aduk sampai tercampur rata, masak di api kecil dan aduk2 sampai menjadi bubur.
- Setelah agak dingin masukkan telur, santan, soda kue, aduk sampai rata kemudian tambahkan tapioka sedikit demi sedikit, aduk kembali sampai bisa dibentuk.
- Ambil 1sdm adonan kemudian pilin memanjang lumuri tangan dg minyak goreng agar tidak lengket, setelah selesai rebus otak2 tunggu sampai mengapung dan angkat. Setelah dingin baru digoreng, sajikan dg saos sambal.
Bumbu ayam bakarnya agak kemerah-merahan beda dari yang biasa gw temuin, rasanya gurih, tahu tempenya juga agak gendut. Wah sudah lama sekali tidak posting.eh begitu posting munculnya resep black forest cake yang simple & ekonomis ini.hmm tidak masalah ya. Cukup lama memang saya tidak membuat black forest cake ini.nah kali ini ingin sekali makan black forest cake buatan sendiri.lebih puas.lebih banyak jadinya.ha ha ha. See more ideas about Recipes, Indonesian food, Cooking recipes. Resep otak-otak goreng, merupakan jajanan yang sangat populer sekali di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak2 Goreng Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
