Sedang mencari ide resep kerupuk nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk nasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi. Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih. Resep cara membuat kerupuk nasi, apabila bikin nasi terlalu banyak, boleh banget dibuat kerupuk saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerupuk nasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Nasi menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerupuk Nasi:
- Ambil 1 plastik nasi putih
- Gunakan Secukupnya tepung kanji/tapioka/sagu
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 3 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt royco
- Siapkan Secukupnya air
Kerupuk nasi merupakan kerupuk yang dibuat dari nasi, baik itu nasi sisa kemarin ataupun nasi yang masih bagus. Pembuatan kerupuk nasi memang sudah ada sejak zaman nenek kita terdahulu. Resep Kerupuk Gendar Nasi Sisa Tanpa Bleng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Nasi:
- Rendam nasi minimal 2 jam (aku 5 jam soalnya nasinya dr kulkas agak keras) kemudian tiriskan sampai benar2 tiris
- Blender bawang putih, ketumbar, garam, gula dan royco pakai sedikit air sampai halus, kemudian masukan nasi dan beri sedikit air, blender sampai halus
- Setelah halus tuang kewadah untuk diuleni dg tepung (me tapioka cap tani), uleni sampai kalis yaa
- Bentuk adonan bulat lonjong, lakukan sampai habis
- Didihkan air, rebus adonan sampai mengapung
- Angkat dan dinginkan, masukan kedalam wadah tertutup yaa agar saat dimasukan ke kulkas adonan tidak mengeras. Diamkan semalaman dikulkas
- Setelah semalaman, iris adonan tipis2. Tata wadah dan jemur hingga kering
- Selanjutnya goreng kerupuk dg minyak panas
- Selamat mencoba
Selebihnya Anda bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Nasi sisa kerapkali dibuang begitu saja, hal tersebut memang cukup disayangkan, selain bisa digunakan sebagai bahan makanan lain misalnya kerupuk nasi, opak nasi. Menjual kerupuk nasi goreng danMentah gurih dan lezat sekali nyoba pasti ketagihan Harga setelah digoreng per menjual kerupuk nasi dijamin enak untuk cemilan makan dll.mentah juga ada ya gan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
