Lagi mencari ide resep kerupuk nasi terbuang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk nasi terbuang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi. Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih. Sayang memang kalo nasinya kebuang percuma.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi terbuang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kerupuk nasi terbuang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerupuk nasi terbuang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerupuk Nasi Terbuang menggunakan 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerupuk Nasi Terbuang:
- Sediakan 15 sdm tepung tapioka (sy pake rosebrand)
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa
- Ambil 5 buah bawah putih
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 15 sdm nasi bekas kalau ada, tp (1 genggam tangan jg boleh)
- Ambil 40 ml Air -+
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Resep cara membuat kerupuk nasi, apabila bikin nasi terlalu banyak, boleh banget dibuat kerupuk saja. Resep Kerupuk Gendar Nasi Sisa Tanpa Bleng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Nasi sisa bukan berarti nasi basi yang sudah tidak layak dimakan karena telah ditumbuhi jamur memang tidak. Kerupuk gendar memiliki bahan olah yang berasal dari sisa nasi, bukan nasi basi lho ya.
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Nasi Terbuang:
- Rendam nasi pada air bersih selama 1-2 jam
- Setelah selesai direndam, tiriskan nasi ke dalam mangkok
- Haluskan bawang putih dan ketumbar
- Haluskan nasi hingga menjadi seperti bubur (bisa diulek klo gaada blender)
- Campurkan semua bahan dan aduk adonan hingga kalis. (saran airnya jgn terlalu banyak agar adonan mudah dibentuk dan tidak terlalu lembek
- Setelah kalis, bentuk adonan memanjang seperti pempek lenjer dengan diameter -+5cm
- Jika lengket, sebelum membentuk adonan oleskan tangan dengan tepung tapioka
- Masak adonan yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih
- Tunggu hingga adonannya mengapung lalu tiriskan
- Simpan adonan yg sudah matang ke dalam kulkas agar mengeras. (Klo sy selama 1/2 hari)
- Setelah mengeras, potong tipis adonan dan jemur hingga kering
- Setelah kering sempurna kerupuk siap digoreng 👌
Kerupuk melarat juga dianggap sebagai camilan yang terbuang. Nasi sisa bisa diolah menjadi makanan lezat, seperti kerupuk nasi ini! Rasa kerupuk nasi yang gurih dan lezat pasti akan membuatmu Yuk, simak rekomendasi kerupuk nasi dari BP-Guide berikut ini. Siapa yang tidak suka dengan kerupuk nasi. Kerupuk gurih nan renyah ini sering dijadikan pendamping wajib ketika makan nasi goreng, rawon, soto, dan masih banyak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerupuk Nasi Terbuang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!