Sedang mencari inspirasi resep kerupuk kari yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk kari yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Lihat juga resep Kerupuk sangrai pasir sambel terigu enak lainnya. Tuangkan kerupuk yang sudah anda rendam kedalam sebuah wajan dan aduk dengan merata sampai semua bahan ini menjadi lebih tercampur dengan bumbu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk kari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerupuk kari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerupuk kari yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerupuk kari memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerupuk kari:
- Ambil 1 kg tepung gandum (tpg terigu)
- Ambil 200 ml minyak (1 gelas)
- Siapkan 1/2 st garam halus
- Sediakan 380 ml air putih
- Siapkan Bumbu blend halus👇
- Gunakan 200 gm gula pasir (1 gelas)
- Gunakan 2 bungkus masako ayam
- Gunakan 2 sm serbuk kari
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk kari:
- Gaul semua bahan sampai jadi doh
- Ambe separuh doh kita canai tipis.potong2 seperti gambar di bawah
- Goreng dgn minyak panas api sedang.sudah goreng tabur gaul sekali bahan blend tadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerupuk kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
