Sedang mencari inspirasi resep ati ampela ayam pedas kerupuk rambak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela ayam pedas kerupuk rambak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ati ampela pedas manis enak lainnya. Ati ampela ayam pedas kerupuk rambak. Kebetulan dirumah masih ada sisa kerupuk rambak rasa pedas jeruk,sayang klo gak habis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela ayam pedas kerupuk rambak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ati ampela ayam pedas kerupuk rambak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ati ampela ayam pedas kerupuk rambak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ati ampela ayam pedas kerupuk rambak menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ati ampela ayam pedas kerupuk rambak:
- Ambil 500 gram ati ampela ayam (rebus sampai empuk,potong2)
- Sediakan Kerupuk rambak pedas jeruk(rasa apa aja,secukupnya)
- Gunakan Garam,gula dan penyedap rasa (sy pakai kaldu jamur)secukupnya
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 bh cabe merah besar
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Bahan lainnya :
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Gunakan 1 bh lengkuas geprek
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Air
Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin makan pengen nambah terus. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda kini dapat mencoba aneka olahan ati yang lebih lezat dan spesial untuk keluarga di rumah. Nasi putih hangat disantap dengan ati ampela cabai rawit sangat menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ati ampela ayam pedas kerupuk rambak:
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu lalu tumis dengan sereh,lengkuas,daun salam,daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan ati ampela ayam,aduk rata
- Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih. Lalu beri garam,gula dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata. Masukkan kerupuk rambak,aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai rambak mulai layu dan mendidih. Angkat dan sajikan taburi bawang merah goreng
- Catatan : air bisa ditambah jika ingin lebih berkuah dan bumbu bisa ditambah lagi (gula,garam,penyedap rasa)
Harga Mesin Pemotong Kerupuk Otomatis Dan Manual. Arena Mesin- menjual mesin pemotong kerupuk rambak otomatis dan pemotong manual yang memudahkan mengiris usaha kerupuk kulit anda. mesin dibuat memakai bahan stainless stell yang aman untuk kerupuk kulit dan jenis kerupuk. Bagi pecinta makanan pedass,wajib dicoba 'Ayam Sijago merah' ini.untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan dengan selera anda. Cukup infokan level pedas yang anda inginkan (normal-pedas-extra. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati ampela ayam pedas kerupuk rambak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!