Sedang mencari ide resep balado ikan asin kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan asin kerupuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin kerupuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado ikan asin kerupuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ikan asin yang satu ini adalah ikan yang ditaburi dengan bumbu balado. Tentunya balado terasa sangat enak sekali bukan? Yang biasanya suka dicampur dengan keripik maupun kue kering lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado ikan asin kerupuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Ikan Asin Kerupuk memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Ikan Asin Kerupuk:
- Gunakan 50 gr Ikan asin kerupuk
- Siapkan 🥣 Bumbu Halus :
- Gunakan 6 buah Cabai keriting
- Ambil 2 buah Cabai rawit galak
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan ☘ Bumbu Pelengkap :
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Kaldu bubuk
- Ambil sedikit Air
Ikan asin balado kriuk adalah ikan asin pakkang yang digoreng garing lalu di bumbui dengan bumbu caramel pedas manis. Lihat juga resep Okra ikan asin udang gurih enak lainnya. Cara mengolah ikan asin juga mudah dan nggak ribet. Hanya perlu bumbu-bumbu sederhana yang ada di dapur, kamu sudah bisa menyulap ikan asinmu menjadi makanan maknyus.
Cara menyiapkan Balado Ikan Asin Kerupuk:
- Goreng matang ikan asin kerupuknya
- Rebus sebentar cabai keriting dan cabai rawit agar tidak bau langu
- Blender atau uleg bumbu halus (cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih)
- Tumis bumbu halus. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan beri sedikit air. Masak hingga tanak
- Cek rasa, bila sudah enak dan matang masukkan ikan asin kerupuknya. Aduk-aduk hingga tercampur rata ^^
Selain itu juga kamu bisa mengkombinasikan ikan asin dengan berbagai sayuran segar yang penuh dengan gizi. Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak Jenis ikan asin favorit kamu apa nih, sobat ResepKoki? Eh, jangan bilang kalau kamu nggak tahu jenis ikan asin? Balado Ikan Asin dan Petai: Nampol enaknya! Ikan asin dan petai dalam gelimangan sambal balado yang merah membara ini memang luar biasa sedapnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado ikan asin kerupuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
