Sedang mencari ide resep rujak kangkung cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak kangkung cirebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak kangkung cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rujak kangkung cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Wah, mereka yang suka dengan masakan olahan dari bahan Meskipun terlihat mirip dengan plecing kangkung, namun Rujak Kangkung dari Cirebon ini berbeda. Yap rujak kangkung. #Rujak Kangkung Dadakan #rujakkangkungdadakan Bahan Utama Kangkung Kangkung merupakan jenis sayur-sayuran yang aman dikonsumsi ole manusia. sayuran kangkung. Rujak kangkug dibuat dari kangkung yang telah direbus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rujak kangkung cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak Kangkung Cirebon memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak Kangkung Cirebon:
- Sediakan kangkung, petik dan cuci bersih
- Gunakan toge
- Sediakan tahu, potong kotak
- Sediakan Nanas (optional)
- Siapkan Bumbu rujak :
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Cabe merah keriting
- Ambil Cabe rawit
- Ambil Terasi
- Ambil Garam
- Siapkan Gula jawa
- Ambil Air asam
- Siapkan petis
- Ambil Air matang
Sejak gigitan pertama rasa pedas sangat melekat di lidah, berpadu dengan asam jawa, terasi dan segarnya jeruk. Rujak Kangkung dibuat menggunakan kangkung rebus yang disiram dengan bumbu rujak. Nah, yang unik dari bumbu rujaknya adalah penambahan terasi khas Cirebon yang membikin cita rasanya. Nah, rujak kangkung ini sekilas sama dengan plecing kangkung.
Cara menyiapkan Rujak Kangkung Cirebon:
- Kangkung, toge direbus
- Tahu digoreng
- Nanas dipotong-potong.
- Rebus bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
- Haluskan bawang putih cabe merah, cabe rawit, garam, gula jawa.
- Tambahkan air asam dan air matang.
- Tata kangkung, toge, tahu dan nanas di piring.
- Tuang bumbu rujak.
Hanya saja, bumbu yang digunakan bukanlah bumbu kacang melainkan bumbu rujak. Lihat juga resep Rujak Kangkung rumahan enak lainnya. Rujak kangkung ini menggunakan kangkung yang sudah direbus. Kemudian disiram dengan bumbu rujak yang sudah dicampur dengan terasi khas Cirebon. Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak kangkung cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
