Sedang mencari inspirasi resep 29. otak otak bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 29. otak otak bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
In bahasa Indonesia and Malaysia, otak means brain. The name of Otak-otak is derived from the idea that the dish somewhat resembles brains, soft and almost squishy. We have two kinds of otak-otak based on how we cook them, bakar and goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 29. otak otak bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 29. otak otak bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 29. otak otak bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 29. Otak Otak Bakar memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 29. Otak Otak Bakar:
- Siapkan 1 ekor lele besar difillet
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdt Merica bubuk
- Ambil 3 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdm gula
- Siapkan 3 batang Daun bawang ambil daunnya
- Siapkan 1 buah wortel parut (optional)
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 6 sdm tepung tapioka
- Ambil Daun pisang
Bolak balik hingga matang merata di kedua sisinya. Otak otak bakar spesial ikan tenggiri siap disajikan. Karna Popi suka, karna stock mpek mpek beku di freezer masih ada, karna ada sisa daun pisang seabis bikin nasi bakar (lagi). Hasilnya not bad… Resep Otak-otak Ikan Tenggiri Bakar Sederhana.
Langkah-langkah membuat 29. Otak Otak Bakar:
- Blender lele dan telur sampai halus lalu masukan di wadah
- Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu campurkan ke blenderan lele dan telur.
- Campur hingga rata, lalu masukkan daun bawang yang udah dirajang lalu aduk rata dan masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Lalu aduk rata
- Ratakan adonan diatas daun pisang lalu tusuk pakai lidi dan kukus selama 20 menit dengan api besar cenderung sedang.
- Setelah itu, angkat dan bakar otak otak sampai daunnya agak kering, bakar diatas teflon/ pakai grill steak.
- Otak otak siap disajikan. Selamat Mencoba…
Resepku.me - Otak-otak adalah salah satu jenis makanan yang bisa anda pilih menjadi makanan pilihan untuk camilan atau juga sering disebut sebagai makanan ringan. Rasanya yang enak dan cara pembuatan yang cepat pastinya membuat otak-otak menjadi makanan yang sangat nikmat untuk dinikmati bersama keluarga ataupun saat bersama teman. Mencicipi otak otak bakar tenggiri (Foto : Instagram) JAKARTA, iNews.id - Jajanan tradisional yang satu ini memiliki banyak penggemar. Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas. Cara Membuat Otak-otak Bakar Ikan Tenggiri Enak - Otak-otak bakar ini rasanya tentu sangat enak sekali, ke banyak orang bilang membuat otak-otak bakar prosesnya sangat susah, padahal setelah anda mencobanya ternyata mudah juga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 29. Otak Otak Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
