Anda sedang mencari ide resep plecing kangkung (resep ibuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung (resep ibuk) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah, berbeda dengan kangkung berbatang kecil yang. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing kangkung (resep ibuk), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan plecing kangkung (resep ibuk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah plecing kangkung (resep ibuk) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Plecing kangkung (resep ibuk) memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Plecing kangkung (resep ibuk):
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Gunakan 1/2 sdm Petis ikan
- Sediakan Secuil (2cm) asam jawa
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt gula jawa sisir (boleh pake boleh engga)
- Siapkan 1 sdm minyak panas
- Ambil 50 ml air panas
Kendati begitu, dimakan dengan lauk pauk lain seperti tempe. Kangkung yang cocok untuk diolah menjadi plecing kangkung merupakan kangkung air yang ditanam dengan menggunakan teknik khusus. Anda hanya perlu mencampurkan kangkung yang telah matang dengan bumbunya yang khas dan pedas. Resep Plecing Kangkung enak dan mudah untuk dibuat.
Cara membuat Plecing kangkung (resep ibuk):
- Rebus kangkung yg sudah dipotong2, tiriskan
- Goreng bawang putih biar g terlalu berasa kuat baputnya. Uleg bawang putih dan bumbu halus. Tuang minyak panas dan air panas. Tes rasa. Gampil kan🤗
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Plecing kangkung merupakan masakan khas dari daerah Lombok yang biasanya di sajikan bersama dengan ayam Taliwang. Masakan ini biasanya di sajikan dalam keadaan dingin, resep bahan makanan kuliner ini terdiri dari kangkung, tomat, cabai rawit, jeruk limau, garam dan terasi. Lebih enak disantap bersama plecing kangkung, beberuk terong, lalapan kacang panjang, dan sambal cobek. Plecing Kangkung adalah satu hidangan kangkung yang kami rekomendasi-kan untuk Anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Plecing kangkung (resep ibuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
