Lagi mencari ide resep plecing kangkung (resep ibuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung (resep ibuk) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah, berbeda dengan kangkung berbatang kecil yang. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung (resep ibuk), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan plecing kangkung (resep ibuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan plecing kangkung (resep ibuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Plecing kangkung (resep ibuk) memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Plecing kangkung (resep ibuk):
- Gunakan kangkung
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabe rawit
- Gunakan cabe merah besar
- Ambil Petis ikan
- Ambil (2cm) asam jawa
- Ambil Garam
- Siapkan gula
- Gunakan gula jawa sisir (boleh pake boleh engga)
- Sediakan minyak panas
- Gunakan air panas
Kendati begitu, dimakan dengan lauk pauk lain seperti tempe. Kangkung yang cocok untuk diolah menjadi plecing kangkung merupakan kangkung air yang ditanam dengan menggunakan teknik khusus. Anda hanya perlu mencampurkan kangkung yang telah matang dengan bumbunya yang khas dan pedas. Resep Plecing Kangkung enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah membuat Plecing kangkung (resep ibuk):
- Rebus kangkung yg sudah dipotong2, tiriskan
- Goreng bawang putih biar g terlalu berasa kuat baputnya. Uleg bawang putih dan bumbu halus. Tuang minyak panas dan air panas. Tes rasa. Gampil kan🤗
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Plecing kangkung merupakan masakan khas dari daerah Lombok yang biasanya di sajikan bersama dengan ayam Taliwang. Masakan ini biasanya di sajikan dalam keadaan dingin, resep bahan makanan kuliner ini terdiri dari kangkung, tomat, cabai rawit, jeruk limau, garam dan terasi. Lebih enak disantap bersama plecing kangkung, beberuk terong, lalapan kacang panjang, dan sambal cobek. Plecing Kangkung adalah satu hidangan kangkung yang kami rekomendasi-kan untuk Anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Plecing kangkung (resep ibuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!