Sedang mencari ide resep korean fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean fried chicken yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean fried chicken, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan korean fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Korean fried chicken, usually called chikin (치킨, from the English "chicken") in Korea, refers to a variety of fried chicken dishes created in South Korea, including the basic huraideu-chicken (후라이드 치킨, from the English "fried chicken") and spicy yangnyeom chicken. This Korean fried chicken is perfect for any occasion and I'm sure everyone will fall in love with it instantly. Learn how to make it in three simple steps!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah korean fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Fried Chicken memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Korean Fried Chicken:
- Sediakan 1 potong dada fillet ukuran besar
- Ambil 1 buah telur
- Siapkan Tepung crispy serbaguna
- Gunakan Saus :
- Siapkan 2 sdm saus gochujang
- Gunakan 2,5 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm madu
- Siapkan 1 sdm cabe bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 bawang putih (ulek halus)
- Siapkan 1/2 ruas jahe (ulek halus)
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Keju mozarella
- Sediakan Rumput laut
- Siapkan Kimchi
Korean Fried Chicken glazed with Sweet Garlic Soy Sauce served with green onions. I'm sure by now you probably have heard of this wonderful creation. This Korean fried chicken (KFC) is double fried until extra crispy, then tossed in a sticky, sweet and spicy sauce. The only Korean Fried Chicken recipe you'll ever need!
Cara membuat Korean Fried Chicken:
- Potong ayam memanjang dan agak tipis. Cuci bersih, lalu beri sedikit garam, merica untuk di marinade. Diamkan 30 menit di kulkas
- Setelah 30 menit, siapkan kocokan telur dan tepung crispi. Masukan ayam ke tepung, angkat. Lalu celupkan ke kocokan telur, angkat. Dan masukan lagi ke tepung. Ulangi hingga ayam telumuri tepung semuanya. Goreng di minyak panas hingga ke kuning coklatan
- Saus : panaskan minyak, masukan jahe dan bawang putih hingga harum. Masukan saus gochujang, saus tomat, madu, bubuk cabai, sedikit air dan minyak wijen. Koreksi rasa. Jangan terlalu encer ya…
- Setelah saus telah jadi, potong ayam dengan ukuran agak kecil, lalu campur rata. Setelah itu beri taburan keju, panggang hingga keju meleleh dan diberi taburan rumput laut. Sajikan
Korean Fried Chicken - juicy, yet crispy pieces of chicken coated in a sweet and spicy sauce. An easy fried chicken recipe with a fiery kick making for the perfect meal or appetizer. My first Korean fried chicken experience was at Bon Chon Chicken in Tribeca over five years ago. It was an epiphany not just because it was delectable, but because it was the first time that it had. Reheat the sauce, and toss the crispy chicken wings in it.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Korean Fried Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
