Lagi mencari inspirasi resep korean garlic bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean garlic bread yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean garlic bread, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan korean garlic bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan korean garlic bread sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Korean Garlic Bread menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Korean Garlic Bread:
- Siapkan 260 gr tepung terigu pro tinggi
- Siapkan 3 gr ragi
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Ambil 180 gr (susu cair dan 1 telur utuh)
- Gunakan 30 gr unsalted butter
- Sediakan Secubit garam
- Ambil Cream cheese filling :
- Ambil 200 gr cream cheese
- Siapkan 70 gr heavy cream
- Gunakan 20 gr gula halus
- Siapkan Garlic sauce:
- Siapkan 200 gr butter
- Siapkan 60 gr bawang putih
- Gunakan 50 gr kental manis
- Sediakan 1 telur ayam utuh
- Sediakan 1 sdm madu
- Ambil 2 sdm daun parsley cincang
Chef Yongki Gunawan pun membagikan resep serta tips membuatnya. Banyak penjual di Indonesia yang menghadirkan Korean garlic cheese bread dengan tekstur roti yang empuk dengan rasa roti yang manis. Korean baked goods consist of Korean-style bread, buns, pastries, cakes, and snacks. To a large extent, bread was not part of Korean cuisine.
Cara menyiapkan Korean Garlic Bread:
- Campur dan ratakan tepung, ragi dan gula. Tuang bahan cair secara bertahap dan uleni menggunakan mixer (bisa juga no mixer). Pd saat setengah kalis, masukkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis, membentuk WP. Bulatkan, tutup dan biarkan mengembang 2x lipat.
- Kempiskan, bagi adonan @60gr. Bulatkan dan proofing kembali 15 menit. Lalu beri bahan olesan. Panggang pd oven yg sudah preheat disuhu 200’ selama 15 menit (kenali oven masing2 ya). Setelah matang, kerat/belah roti menjadi 6 bagian tanpa putus. Sisihkan
- Cream cheese filling: Mixer semua bahan hingga rata dan creamy. Masukkin piping bag dan simpan dikulkas terlebih dahulu
- Garlic sauce: Campur semua bahan dalam wadah mangkuk hingga tercampur rata
- Penyelesaian; Ambil roti yg sudah dikerat, beri cream chese disetiap celahnya. Lalu celup dalam garlic sauce. Taburi keju parmesan. Lalu panggang pd API ATAS saja disuhu 170’ selama kurleb 7 menit. Sajikan
Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri. Yuk, tingkatkan kemampuan baking dengan membuat roti ala Korea ini. Cream Cheese Garlic Bread Made Easy Korean Street Food Recipe. Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Oleh Cooking Act By Dinart. Korean Garlic Cheese Bread, kuliner khas dari Korea, menjadi viral di Idonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat korean garlic bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
