Anda sedang mencari inspirasi resep rujak kangkung sambal pelet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak kangkung sambal pelet yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak kangkung sambal pelet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rujak kangkung sambal pelet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Rebus cabe merah dan cabe rawit. Setelah cabe layu, masukan ke cobek. Mohon maaf karena banyak yang bingung mungkin resep ini aneh dan berbeda dari daerah asal makanan ini, sekali lagi saya tekankan ini memang resep yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak kangkung sambal pelet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak kangkung sambal pelet memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak kangkung sambal pelet:
- Sediakan Kangkung
- Sediakan Timun
- Ambil cabe merah
- Ambil cabe rawit+ tangkai nya
- Gunakan - 150gram gula merah
- Siapkan Asam jawa
- Siapkan Petis udang
- Sediakan terasi (ABC)
- Siapkan Garam mecin
Masih Di MGK Gaes Kali ini tentang Rujak kangkung, Isinya kangkung dengan toge dan di limuri sambal racikan khusus. Tertarik mencoba rujak cingur di Surabaya, kuliner khas yang begitu menggoyang lidah? Jika iya, lima tempat ini bisa jadi rekomendasi terbaik mencobanya. Bukan sepenuhnya fruit salad, dan mungkin bukan kudapan yang pas buat para vegan.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak kangkung sambal pelet:
- Rebus cabe merah dan cabe rawit
- Setelah cabe layu, masukan ke cobek
- Uleg cabe merah, cabe rawit, terasi, garam mecin,
- Setelah halus masukan gula merah dan petis
- Setelah rata masukan asam jawa uleg sampai rata
- Lalu rebus kangkung, setelah kangkung matang sajikan ke piring diberi irisan timun lalu siram dengan sambal pelet nya.
- Siap di santap. Selamat mencoba
Rujak kangkung ialah salah satu jenis jajanan yang khas dari Indonesia dan pada saat ini masih tetap eksis serta biasa kita jumpai pada pinggiran jalan. Rujak kankung ini dibuat dari bahan dasar sayur kankung yang sudah direbus lalu kemudian disajikan dengan olahan bumbu sambal serta bahan. Rujak Kangkung atau ada yang menyebut dengan istilah Rujak kangkung Sambel Asem, sekilas mirip sajian brambang asem dari Sragen dan Solo, bahkan sambalnyapun mirip cuma beda bawang merah saja. Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah. Walau terdengar aneh namun tidak membuat saya ragu untuk mengambil seporsi kangkung dengan kucuran sambal gula merah nan pedas di atasnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak kangkung sambal pelet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
