Lagi mencari ide resep gyeran mari (telur gulung ala korea) #pr_asianfood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gyeran mari (telur gulung ala korea) #pr_asianfood yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung. Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gyeran mari (telur gulung ala korea) #pr_asianfood, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gyeran mari (telur gulung ala korea) #pr_asianfood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gyeran mari (telur gulung ala korea) #pr_asianfood yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gyeran Mari (Telur Gulung Ala Korea) #PR_AsianFood memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gyeran Mari (Telur Gulung Ala Korea) #PR_AsianFood:
- Gunakan 3 butir telur (aq pakai telur bebek)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur (optional), bisa diganti keju
- Siapkan 2 batang daun prei rajang halus
- Ambil 1 buah wortel potong kotak2 kecil (bisa direbus dulu sbentar)
- Gunakan 1 buah sosis ayam/sapi potong kotak
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil buang bijinya dan iris kotak
- Siapkan Isian bisa menyesuaikan selera y
Perfect in an asian themed lunch box! Korean egg roll is called gyeran mari / gyeranmari (계란말이). Gyeran (계란) means egg and mari (말이) describes the status of being rolled up. Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur gulung biasanya.
Cara menyiapkan Gyeran Mari (Telur Gulung Ala Korea) #PR_AsianFood:
- Siapkan bahan dan kocok telur bersama garam dan penyedap
- Panaskan teflon dengan api kecil, beri minyak goreng sedikit saja.. Masukkn 1/4 adonan telur kocok.. Ratakan membentuk lingkaran dengan cara memutar teflon.. Taburkan wortel dan sedikit bawang prei.. Gulung telur setelah bagian bawahnya mulai kokoh (jangan terlalu kering).. Gunakan bantuan 2 spatula kayu saat menggulung supaya mudah dan telur tidak robek..
- Bawa gulungan telur tadi ke pinggir teflon, kemudian tuang kembali adonan telur kocok.. Taburi sosis dan bawang prei.. Gulungkan telur gulung pertama, lakukan searah ya bunda supaya hasilnya rapi..
- Pinggirkan lagi gulungan telur.. Tuang kembali adonan telur kocok.. Taburi dengan tomat dan bawang prei.. Gulung lagi telurnya dan sisihkan di pinggir.. Trakhir tuang adonan kocokan telur terakhir dan gulung lagi..
- Bolak balik telur hingga seluruh permukaanya kecoklatan..
- Potong2 telur setelah agak dingin dan sajikan..
Yang membedakan, banyak bahan-bahan yang digunakan sebagai Cara Membuat Gyeran Mari (Telur Gulung) ala Korea. Siapkan bahan dan kocok telur bersama garam dan penyedap. Resep dan cara mudah membuat telur gulung Korea (Gyeran Mari) seperti dalam drama Korea. Bisa dilakukan di rumah dengan enam bahan saja. Apabila kamu seorang pencinta drama Korea, pastinya sudah tidak asing dengan Gyeran Mari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gyeran mari (telur gulung ala korea) #pr_asianfood yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
