Otak otak goreng ikan sarden
Otak otak goreng ikan sarden

Lagi mencari ide resep otak otak goreng ikan sarden yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak goreng ikan sarden yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Assalamualaikum kali ini aku akan membuat OTAK OTAK DARI IKAN SARDEN, Ikan sarden aku gunakan sebagai pengganti ikan tenggiri ya, rasa ikan nya. Resep Otak otak goreng ikan sarden. Lihat juga resep Otak otak goreng ikan sarden enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak goreng ikan sarden, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan otak otak goreng ikan sarden yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan otak otak goreng ikan sarden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Otak otak goreng ikan sarden memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak otak goreng ikan sarden:
  1. Gunakan 2 1/2 potong ikan sarden kaleng (buang airnya sisakn 1 sdm)
  2. Gunakan 250 gr tepung tapioka
  3. Ambil 4 sdm tepung terigu
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Siapkan 2 batang daun bawang (potong kecil")
  6. Gunakan 1 siung bawang putih (cincang halus)
  7. Sediakan 1 saset royco/masako
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1/2 sdt merica
  10. Ambil Kurang lebih 1 gelas air panas
  11. Siapkan 1 butir telur untuk pencelup

Semoga tips tentang bagaimana cara mengolah ikan sarden agar tidak amis bisa berguna dan bermanfaat bagi anda. jadi jangan takut untuk mengolah sarden ya, selamat memasak. Untuk membuat resep otak otak Indomie goreng ini nggak perlu pakai bahan yang aneh-aneh lagi. KOMPAS.com - Bosan dengan sajian lele goreng? Kamu bisa masak lele menjadi otak-otak panggang.

Langkah-langkah membuat Otak otak goreng ikan sarden:
  1. Campur dlm 1 wadah cukup besar.. tapioka, terigu, daun bawang, bawang putih, royco/masako, garam & merica.. aduk rata
  2. Haluskan ikan sarden.. kemudian masukan kedlam campuran tepung.. aduk rata.. tambahkan telur.. aduk rata lagi
  3. Didihkan 1gelas air.. masukan air yg mendidih ke adonan sedikit" sampai kalis/bisa untuk dibentuk
  4. Didihkan air untuk merebus.. tmbahkan 1sdm minyak dlm air.. kemudian cetak adonan sesuai selera
  5. Rebus sampai mengapung.. kemudian tiriskan.. beri minyak supaya tdk menempel 1sama lain
  6. Panaskan minyak untuk menggoreng.. siapkan 1 butir telur kocok dan beri sedikit garam.. masukan otak otak ketelur kemudian goreng sampai kecoklatan
  7. Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.. siap disajikan saat cuaca dingin dengan ditambahkan saos 😊

Sajikan otak-otak bersama saus sambal botolan atau saus kacang supaya lebih nikmat. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Banyak kandungan di dalam ikan sarden yang memiliki manfaat baik untuk perkembangan otak anak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak otak goreng ikan sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!